P&S的甜蜜派對

韓式火樹銀花涮烤
地址：台北市濟南路二段3號之10
電話：23212729
價錢：
中餐239
晚餐、例假日 299　（不用加服務費、吃到飽）

現在每次要聚餐時，就都會先上PTT版去找資料，昨天就是很想吃烤肉，上網找到這間火樹銀花涮烤店，看到網友們的評價都蠻不錯的，跟小敏還有小霞講好，就決定這兒了。本想說先打電話去預約，結果從中午開始打，到臨出發前再打，都一直是電話中，真是有點擔心。
然後約好6點要到，結果下午睡午覺前，Eric突然發燒了，本來很擔心他的狀況，可是看他睡醒後的精神還蠻不錯的，所以就還是按原訂計畫出發了。
雖然不是很難找，不過店面蠻小的，而且又是在巷子內，所以要注意找。小霞已經先到了，她說照我從網路上看到的搭捷運下車後，還是得要走上10幾分鐘才會到，但不會太遠就是了。而且這時候店裡只有我們一桌，感覺座位都蠻寬敞的，一旁看到的小菜跟料種類很多，看起來也很乾淨。
因為小敏要晚一點才會到，所以我們就先吃了，店員先幫我們烤第一盤，各式已經醃好的肉類，還有青菜海鮮等等滿滿的一鍋。問了店員阿姨為啥電話都打不進來，她這才發現是電話沒掛好^^"~~

第一輪吃下來，覺得肉類都醃的很入味了，所以烤起來味道很香。雞肉烤起來比較軟，不過我們覺得牛肉烤起來最好吃，然後等烤過肉之後，再放青菜下去炒，用肉汁下去炒的青菜很香。不過像喜相逢烤一烤皮都會沾在鍋上，有點小麻煩。

沙拉吧跟一般的都差不多，不過另外有一些韓式小菜倒是還蠻不錯的，像海帶芽、韓式泡菜、蘿蔔絲、黃豆芽等等的，都很有韓式風味。另外飲料有冬瓜茶跟紅茶，我覺得味道也都很不錯，剛剛好也不會太淡。

然後我們大概吃到7點多時，有韓式煎餅、雞捲、宮保雞丁、拔絲地瓜陸續送上來，海鮮煎餅薄薄的，剛煎好香酥好吃，雞捲跟宮保雞丁我倒是覺得普通，不過拔絲地瓜真是超讚的！灑上了芝麻，熱呼呼的，有點像麻花的口感，連Eric也一直要我拿給他吃。老闆娘還教了我們一個小撇步，拿上一杯冰水，再把熱呼呼的拔絲地瓜放進去，然後就變成外酥內軟的好吃地瓜嚕！

然後吃完烤肉後，把烤盤移開，再換上石頭火鍋，店員會問你是要吃那種肉片，會另外送上。火鍋的湯頭蠻鮮美，洋蔥跟香菇的味道蠻濃的，不過有點鹹。火鍋料也很多，蝦子很新鮮又好吃，還可以自己去加一堆其他的火鍋料，只不過其實吃烤肉就已經很飽了，火鍋頂多把肉片吃完，再喝些湯而已。

我覺得這家店真的很讚，服務態度又好。那個服務生阿姨不但一有空就過來幫我們收桌子，還會跟我們聊上幾句，看到Eric因為感冒，所以吐奶，他也過來跟我們說可以去買土司給他吃，會比較好。然後等我們要回去時，她還跟Eric說下次等他恢復健康時，再來這邊吃。然後老闆娘也是很親切，除了會幫我們注意爐子之外，還特地拿了半碗白飯給Eric吃。
這兒的東西都很不錯，口味很道地，而且價格又公道，真的很值得推薦喔！