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之前看過書上有說到,自己種菜也是很方便的。
不一定要有一大片土地,用盆栽也是可以種一些簡單的蔬菜的。
第一個拿來種的是蔥,把蔥買回來後,把白色連根部分約7-8公分左右的蔥白部分,插入土中即可。

大約一兩天後,就可以看到綠色的蔥冒出頭來了。

大約一星期左右,就可以看到圖片左上角那一大盆蔥啦!記得要用的時候用剪刀自蔥白部分再剪下,過沒幾天,又會自己長出來嚕!
另外左下角那一盆則是地瓜葉,這也很好種,因為有3顆地瓜放到忘記了,看看已經發芽了,就把它們放到土中,結果很快的就一大盆嚕,等到葉子長更多時,再剪來川燙吃。
右上角的是薄荷,之前全日照很快就乾枯了,後來改放到可遮蔭的半日照地方,就長的很茂盛嚕。
右下角是九層塔,也是跟薄荷一樣半日照即可。

這是到花市去買的小辣椒,雖然不大敢吃辣,不過覺得這辣椒長的真可愛。

配上小風車,顏色很鮮豔呢!
假日想吃清淡些的早餐,煮一把麵條,攪些豬油,撒些鹽。

再剪一把自己種的蔥花下去拌麵,方便又好吃。

把煮麵的水順道丟兩顆水煮蛋下去,不用煮太熟,蛋白熟了就好,半熟的蛋黃再來拌麵,味道更香呢!
另外在網路上有搜尋到用水也可以種蔥,好像生長的速度會比用土種植更快呢!對每天都要煮菜的人來說,更方便哩!
用水種蔥→
由此去、
由此去Sunshiny(晴天) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,293)
自從有自己的一方小花園之後,有空就會種些有的沒有的。
除了會開花的植物外,香草類也會種,有好幾盆都已經好幾年了。
最近看到這些開花植物陸續開出漂亮的花朵,真的感覺到春天的氣息。
上星期日跟Eric在花園玩的時候,意外發現上次媽媽買給我要煮咖哩的好吃馬鈴薯的葉子已經枯萎了。
因為當時忘記吃了,放到發芽,後來就順手把這三顆丟到土裡。
然後慢慢的長出葉子來,高度約一手臂長,本想說就只是長葉子而已,葉子既然已經枯萎了,那就把土清一清,種別的植物好了。


沒想到土一撥開,竟然發現4-5顆小小的馬鈴薯,約雞蛋大小,好可愛唷!
原來的馬鈴薯已經不見了,新長出來的馬鈴薯稍稍連著根,輕輕一拔就可以取下了。

洗一洗,雖然有些部位還有點未成熟青青的,但是有兩顆比雞蛋還大上一些呢!
我跟Eric看到都好開心,Eric直說這是叫馬鈴薯樹耶!
平常只有澆澆水,也沒特別施肥照顧,沒想到竟然有這驚喜呢!

本來是要把這盆給清掉了,現在把兩顆較大顆的拿出來,一顆給婆婆清蒸來吃,另一顆帶回去給媽媽煮。
剩下的幾顆再種回去,然後換大一點的盆子,期待下次的收成嚕。
下次再來種其他的蔬菜好了~~
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