P&S的甜蜜派對

11月 13 週二 201206:28
美食【彰化二水‧好吃碗粿豆腐湯】

好吃的素食碗粿
這次回田中，早上我跟P先生到二水去買碗粿，媽媽叫我們買兩家不同的碗粿。

這間是在二水媽祖廟對面的碗粿店，生意也很好呢，而且價位不貴。

這邊的碗粿有分葷的跟素的，我們買的是葷的，有蛋黃跟淋上肉燥。

再來到二水火車站前的這間素食碗粿，我還是比較喜歡這間的碗粿跟湯。

很簡單的座位區

這邊除了賣碗粿之外，夏天還有好吃的米苔目，天氣涼一點，就變成手工的蘿蔔糕，都很好吃喔！

蕃姜醬

軟綿好吃的碗粿

雖然是素食的碗粿，不過料炒的很香又好吃呢^^

先喝一碗豆腐湯再吃一碗碗粿

豆腐湯有兩種，一種是綜合的，有一般豆腐跟油豆腐。

也有這樣都是一般豆腐的
我覺得田中跟二水的豆腐吃起來都特別好吃，我媽說是因為這豆腐有蒸過的關係。
所以吃起來比較有口感，而且湯頭是用筍子下去熬煮的，味道很清甜好喝。

或是都是油豆腐

除了碗粿也有素圓

皮很Q，內餡跟碗粿上的一樣。

二水火車站

在田中街上發現這攤賣黃金蛋的，生意很好耶，一直有人在等，也一直有人來買。

10元有10粒，因為是現場製作現炸，所以要等比較久。
我只想買10粒，所以一下子就等到囉。

炸的酥酥脆脆，很好吃^^

稻子成熟了

這顆木瓜應該再過一陣子就熟了吧?

還有野生的小蕃茄

用剪刀剪了一些

比起一般外面賣的小蕃茄，皮比較硬一點，不過也很好吃呢！

每次回家媽媽總都會煮一堆好料給我們吃，這當歸羊肉湯喝了好溫暖~

每次要搭火車回台北時，在火車站總是覺得很捨不得，有空真的要常回來陪爸媽。

田中火車站

準備回台北了

(繼續閱讀...)

Sunshiny(晴天) 發表在痞客邦留言(0) 人氣(6,578)

個人分類：美食--台灣中部

▲top

11月 12 週一 201206:52
美食【彰化田中‧豆花王】

好吃的綠豆豆花，只有夏季限定的喔！

每次回田中，媽媽總是煮很多好吃的給我們吃，實在很少有機會外食。
不過趁著出門幫忙買東西的時候，我們就會跑來吃碗豆花，再帶回去給他們吃。
這間豆花王的生意很好，這照片是今年年初的時候拍的，雖然大家都穿長袖的衣服，不過還是都在排隊吃豆花。

豆花種類很多呢！

還有賣薑茶跟清冰

有加豆花的跟不加豆花的，價位大約是從30-35元左右。

點菜單

我們點了一個綜合豆花跟綠豆豆花

綜合豆花，黑糖水很香，豆花也很綿密好吃。

另外的這綠豆豆花很特別唷，是用綠豆冰+豆花耶，好好吃呢！

直接就是用綠豆冰沙當甜湯底，這樣的搭配方式倒是第一次看到呢！
************

豆花王
地址：彰化縣田中鎮復興路740號
電話：04-8759983

(繼續閱讀...)

Sunshiny(晴天) 發表在痞客邦留言(0) 人氣(6,865)

個人分類：美食--台灣中部

▲top

2月 07 週二 201207:37
美食【彰化北斗‧萬八火鍋】

之前就聽過Hua妹說北斗的萬八火鍋很好吃，既然這次沒賞到花，肚子還是一定要填飽的。

外觀的裝潢很高雅

時間大約是下午4點半左右

服務人員說沒訂位的話，用餐時間只有1小時，等下5點半就得讓位給下一組客人了。
好吧，過年期間，有位置就好。

過年期間還加收一成服務費，這些位子都已經被預訂了。
而且我們剛進去沒多久，整間店就已經客滿了。

不過我覺得裡面的裝潢真的很漂亮，這邊是包廂座位區。

因為用餐時間有限，所以大家快速點好餐點，準備吃火鍋了。

餐具

我們點了壽喜燒、石頭火鍋、藥膳養生鍋還有奶酪鍋，這樣一共是1700將近1800元。
聽同事阿Mei說，價位有調漲過，所以這邊的火鍋價位算是比較高的。

這是媽媽點的水果藥膳養生鍋，她說湯頭蠻清甜好喝的。

菜盤，料還蠻多的，除了一般看到的火鍋料之外，還有兩片生魚片跟一尾蝦子。

爸爸點的石頭豬肉火鍋

石頭火鍋的肉片已經炒香後放在高麗菜上了，湯頭是有點沙茶的味道。

壽喜燒，除了鍋子裡原有的醬汁之外，另外附上一瓶無糖綠茶，可以調整醬汁的鹹淡。
雖然價位不算便宜，不過壽喜燒的牛肉片有兩層，感覺很有誠意，肉質也蠻不錯的。

至於這就是很好吃的奶酪鍋囉！湯頭聞起來好像有加大蒜奶油的味道，很香哩。

我覺得牛奶火鍋煮蔬菜、肉片或是海鮮都好好吃呢！
只不過加熱後看起來有點像豆花的感覺~
因為我胃還是不大舒服，加上東吃一點，西夾一塊肉，所以後來這一鍋就直接打包帶回家了。
大家吃的滿身大汗，還好在5點20分左右就吃的差不多了，因為服務人員已經過來提醒用餐時間快到了。

飯後甜點，有三種選擇，烏梅冰砂、巧克力冰淇淋跟豆花。

冰淇淋真可愛，上面還放了一塊飛機餅乾。

豆花也很滑嫩好吃
對了，另外店裡還有好喝的紅茶可以自己續杯。
雖然消費價位比較高了一點，不過這邊的鍋品都很不錯呢！

彰化北斗萬八火鍋
地址：彰化縣北斗鎮中山路一段275號
電話：04-8885921
網站→由此去、由此去

(繼續閱讀...)

Sunshiny(晴天) 發表在痞客邦留言(0) 人氣(13,471)

個人分類：美食--台灣中部

▲top

2月 06 週一 201207:35
小吃【彰化二水‧好吃麵店】

這間麵店也是每次回田中都會來報到的地方

牆上的菜單，價位不但便宜，而且種類也很多。

我們通常都是點乾麵，小菜就是滷豆腐跟油豆腐兩種。

加了一堆肉燥，調味恰恰好的乾麵。
還有加上一瓢蒜泥，再淋上一點中南部的辣醬，好好吃呢！

媽媽不喜歡吃蒜泥，就變成這樣加了一大堆蔥花的乾麵，也是很香很好吃。

田中這邊的豆腐很好吃，是比較稍微有點咬勁，不會用筷子一夾就散的那種豆腐。

豆腐中間還可以看到孔隙
平常我們都會點蛤蜊湯來喝，不過過年期間，暫時沒有賣蛤蜊湯。
這邊的蛤蜊湯也很不錯，除了有很多蛤蜊之外，而且湯頭也很鮮甜好喝。

貢丸豆腐湯，也很不錯，而且這樣一碗也只要20元而已。

餛飩湯20元，有5顆餛飩呢~~~

至於蛋花湯，更便宜，只要10元，裡面還有加了一些肉燥哩。
真的是CP值很高，便宜又好吃的店呢^^

這間麵店的隔壁就是二水的大明火燒麵，下次也來吃吃看火燒麵好了。
二水好吃麵店
地址：彰化縣二水鄉聖化村員集路三段726號

(繼續閱讀...)

Sunshiny(晴天) 發表在痞客邦留言(2) 人氣(2,034)

個人分類：美食--台灣中部

▲top

10月 07 週五 201107:18
美食【台中‧日出大地乳酪蛋糕】

之前早就看過很多人介紹日出大地的乳酪蛋糕很好吃了，不過一直都沒有吃過。
結果同事W到台中去玩，就寄了一盒乳酪蛋糕跟鳳梨酥回來給大家吃。

日出大地的包裝外盒很特別

連紙袋也設計的很特別

這是乳酪蛋糕

好精美，好像一本書。

很細心的包裝

乳酪蛋糕看起來好綿密，底下有保冰袋。

中間間隔的紙板，設計成可再利用的杯墊。

底層的保冰袋

蛋糕已經切好一塊一塊了
乳酪蛋糕真的很香，而且口感好綿密，很濃郁的乳香味呢！真的很好吃~~
很適合當下午茶，搭配一杯紅茶或咖啡一起享用。

這是鳳梨酥

包裝是鳳梨的圖案

裡面還有一張明信片

真像一顆小鳳梨

台灣小俗語

圓形的鳳梨酥，不會很大顆，大約2-3口就可以吃完一顆了。

內餡酸酸甜甜的味道，吃起來不會覺得膩，很不錯哩~
看網路上的介紹，他們的產品種類很多哩。
下次再直接到他們的店裡去看看其他產品~~
*********
日出大地
網站→由此去

(繼續閱讀...)

Sunshiny(晴天) 發表在痞客邦留言(0) 人氣(136)

個人分類：美食--台灣中部

▲top

5月 20 週五 201107:15
美食【二水‧好吃的素食碗粿】(已經結束營業了)

自從爸爸退休，跟媽媽一同搬回彰化來住之後，每次我們回家，除了媽媽都會煮一堆美食之外。
偶爾他們也會帶我們去吃好吃的小吃，而且每次幾乎都是他們最近發現的新店家。
因為他們每天去爬山運動，或是傍晚時去騎腳踏車兜風時，都會到處去逛逛，所以常會發現一些好吃的小吃。

這次這間小吃，就在二水火車站旁邊，小小的一個攤子，生意可是很好的哩！
不過缺點就是蒼蠅也很愛吃呀...我覺得還是買回家吃比較舒服。

素食碗粿，這樣一碗15元。

本來我對碗粿興趣缺缺，不過上面的料炒的還真香哩！加上好吃的醬汁跟Q綿的碗粿，還真好吃呢！

這是豆腐綜合湯，這樣一碗也只要10元而已....

炸豆腐很香，而白豆腐感覺比較像是百頁豆腐那樣的口感，加上竹筍下去熬煮的湯頭。
我們後來又續了一碗湯跟碗粿，真的是便宜又好吃的素食小吃呢！

(繼續閱讀...)

Sunshiny(晴天) 發表在痞客邦留言(6) 人氣(1,545)

個人分類：美食--台灣中部

▲top

8月 06 週五 201007:15
美食【田中‧田園小館】

最近很忙，新工作的交接(其實也不是換新工作，而是原本的工作內容，又被加了另一項工作>"<)
工作得適應，加上P先生之前在忙論文口試的事，還有幾乎天天加班，少了很多出外用餐的時間。
所以最近很少有食記的出現，實在是忙到不知道在忙些什麼的感覺。
然後上星期回彰化，接Eric回台北，順道提前慶祝父親節。
想說也不要跑太遠，聽鄰居阿姨介紹在中南路那邊有一間田園小館還蠻不錯，就決定去那間餐廳吃飯囉。
這間餐館就在中南陸橋下，位置不明顯，也沒什麼裝潢，餐點種類倒是不少。(現在才想起來菜單竟然忘了拍^^")
白飯是無限供應的，所以我們直接就點菜了。

五更腸旺，其實這道是我覺得味道最普通的一道菜哩，味道沒有很香。

蒜泥白肉，片的很薄的肉片，加上蒜泥醬油，很香又好吃。

蔥爆牛肉，這道大獲好評，牛肉絲醃漬的很入味，加上清甜的蔥，既下飯又好吃。
其實以前我不大敢吃蔥，不過現在口味有改變，覺得蔥很清甜呢。

這道是鐵板鴕鳥肉，這道也是很下飯的菜色，鴕鳥肉吃起來其實跟雞肉蠻像的。

鳳梨蝦球，每尾蝦子都很大隻，炸的熱呼呼的，外酥內軟，一下子就吃完囉。

豆腐鮮蚵，這道也很不錯，蚵仔都很大顆且鮮甜。

清炒杏鮑菇，這樣的料理方式倒是較少見，味道很清甜好吃哩。

最後再來一鍋口味很清淡不過還蠻鮮甜的海藻吻仔魚湯。
這樣一桌只花了1100元而已，吃的很過癮又滿足哩。
大家都很滿意這邊的料理口味，爸媽還說下次有客人來拜訪時，也可以帶他們來這邊吃飯。
******************
田園小館
地址：彰化縣田中鎮中南路三段297號(新庄里陸橋下)
電話：04-8763863

(繼續閱讀...)

Sunshiny(晴天) 發表在痞客邦留言(0) 人氣(3,525)

個人分類：美食--台灣中部

▲top

4月 08 週四 201007:22
糕點【北斗‧洪瑞珍餅店】

這間在北斗的洪瑞珍餅店，可是創始總店呢。
在台中的洪瑞珍推出熱賣的三明治時，北斗這間洪瑞珍餅店還是維持原來的店面，不過也有擺出三明治來賣嚕。

這間店就在北斗肉圓生的旁邊

我媽很喜歡吃這間的花生酥糖

這邊也有推出三明治宅配

除了三明治之外，酥糖跟口酥餅也都是店裡的主打產品。

小小一間店面，賣的東西種類倒是蠻多的。

好吃的花生酥糖

洪瑞珍的三明治

這邊除了糕餅之外，也有賣一些傳統的麵包。

原味酥餅

小點心

糕餅

買了全麥三明治

簡單口味的三明治

薄的可以透光的蛋皮跟三明治，內容很簡單，味道也是很單純的三明治口味。

另外又買了酥糖跟核桃餅還有口酥餅

口酥餅

這也是傳統口味的小點心

感覺有點像桃酥的口味，不過吃起來有點乾哩。

酥糖有黑芝麻酥糖、花生酥糖跟素食酥糖，吃起來都很酥又很香。

還有核桃餅，另一種還有加蛋黃，不過我比較喜歡這一種，裡面有核桃跟葡萄乾。
吃起來微甜，而且很好吃。

名片

洪瑞珍餅店
地址：彰化縣北斗鎮中華路198號
電話：04-8882076

(繼續閱讀...)

Sunshiny(晴天) 發表在痞客邦留言(0) 人氣(1,166)

個人分類：美食--台灣中部

▲top

4月 07 週三 201007:16
美食【南投名間‧赤水扣仔爹、香火鼎盛的受天宮】

這次回來，正好附近名間鄉的受天宮很熱鬧。
因為媽媽說我們下午要回台北了，她一早就去買了一堆菜準備中午要煮，小弟也不想出門，所以爸爸就帶我們三個去拜拜。

從田中過來，很快就到了名間鄉了。

這個國小很特別哩，叫弓鞋國小。

三崙村

松柏嶺，這邊沿路都是茶園，還可以聞到茶香呢！

受天宮到了

從蠻遠的地方就開始塞車了
附近有很多店家也都是推出停車買金紙的服務

這邊的香火很鼎盛

電音太子

旁邊圍了一大圈人

因為很熱鬧，現場放的可是韓國的電子舞曲“sorry sorry跟Nobody”呢！

電音三太子

還有戴大墨鏡呢！

看看人這麼多，整個廟前廟後都是人潮。

今天天氣雖然不錯，不過霧氣也蠻濃的。

黃色的舞獅顏色很鮮豔，這一群都是小朋友呢。

從各地進香的廟宇排了一長列，爸爸說最近每天都有很多人來進香呢！

我們本來要回家了，不過在這邊又看了一會兒。

各式各樣的神明公仔

爸媽有時候都會來這邊爬山拜拜，兩人就在這邊看熱鬧看個半天呢！
不過因為我們今天下午就要回台北了，所以只有在這邊稍微看一下就準備回家嚕。
雖然媽媽中午已經煮了一桌好菜，不過我們從受天宮下來後，肚子有點餓，就想說吃點東西好了。

這間蚵仔爹雖然小小一間，不過賣的東西很多呢！

店名就叫赤水扣仔爹，在名間鄉赤水村，赤水派出所對面。

有很多樣炸物

韭菜條

蒜苗

價位也很便宜，最貴的也只要25元。

雖然每樣都想要點上一份，不過要是吃太多，等下回家吃不下可是會被媽媽罵的哩！
所以後來我們節制的只點了2個蚵爹、1個肉爹、1份韭菜條、1份蘿蔔糕還有豬血湯跟貢丸湯各1碗。

桌上的調味料，那一大罐是很香的蒜末醬油，還有小吃攤都會看的到的番姜醬。

因為是現點現做的，所以等了一會兒，不過等待是值得的呢！
蘿蔔糕是用米做的，炸過後吃起來內嫩外酥。

至於我本來不大敢吃的韭菜條，更是出乎意料的好吃，韭菜條吃起來很多汁，很香哩。

還有內餡飽滿的肉爹跟蚵爹，肉爹裡的肉是調味過的肉丁，加上切碎的韭菜，好多汁且香。

蚵爹更不用說啦，很鮮甜好吃。

外層酥脆，內層還保有湯汁。

這樣一碗貢丸湯只要15元

豬血湯更是便宜，只要10元~~~~
每樣都很好吃，P先生說下次一定要每種都點一份來吃，肯定很過癮。
結果回家後媽媽已經煮了整桌菜，我們4人還是都很捧場的吃了不少呢！
*****************
赤水扣仔爹
電話：049-2271661
******************