在瑪雅之家我們就都已經換上短袖短褲了,因為天氣很好,氣溫也感覺很溫暖。加上薄外套剛剛好,這時候的氣溫很像春天,好舒服呢!
到了後壁湖碼頭,剛開始烏雲厚厚的一片,有點擔心會開始下雨,幸好不一會兒風就把雲給吹開了,又看到可愛的藍天了。
我們在恆春區漁會生鮮區逛了一圈,因為不是假日的關係,所以人並不是很多,早就在悠遊墾丁上看到很多人都推薦「輝哥生魚片」,之前幾次都沒有繞進來這兒,這次一下子就讓我們找到嚕。輝哥生魚片就在門口進去左手邊第一個攤位,輝嫂幫我們點菜,當然綜合生魚片一定要先來一盤嚕,輝嫂說2人份點150元的應該就夠了(不過其實100元就已經很多啦~~),然後點了一道涼拌海菜絲(100元一份),輝嫂說這吃了對氣管很好,然後呢,再來一份炒麵(50元一份),再一道新鮮魚湯(250元)。以我們2大1小來說這樣的份量應該夠了。
第一道涼拌海菜上桌了,一大盤的讓我們兩看了有點傻眼,本以為只是小小一盤。等到150元的生魚片上桌,更是覺得光看就飽啦,份量那麼多耶!然後魚湯是最後上桌的,一大碗公~~我們當下馬上就有了想打包的念頭。(不過後來慢慢吃,還是把這些都吃完了。)
涼拌海菜絲,輝嫂說這道其實生吃也可以,不過他們有另外處理過,再拌上蒜頭醬油,再加些辣椒、香菜點綴就很漂亮了。而味道呢,醬料調的很好吃,海菜絲吃起來像是比較硬的海帶切絲,很有嚼勁,有點微辣,不過新鮮的海菜絲用簡單的料理方式就很棒嚕^^
那一大盤生魚片,更是不用說的鮮甜嚕,果然是尚青的最讚!
而魚湯,紅雞母魚煮成味噌口味,鮮甜的魚湯,加上細嫩又清甜的魚肉,雖然刺不少,但我們沒多久就把這通通吃光嚕,既新鮮又好吃呢!至於炒麵,幸好忘記上了,因為我們光吃這三樣就已經吃到很撐了,不過可是很滿足的呢!
輝哥是很有趣又親切的人,而且看起來很疼小朋友,我們在用餐的時候,他只要有空就會過來跟我們聊上幾句,還會跟我們說小朋友也可以吃生魚片,要從白肉魚如旗魚開始慢慢訓練。而魚他也告訴我們那個部位比較有肉,刺也比較不多等等的。
吃飽後,他還送了Eric一瓶飲料,又帶著我們去港邊看魚,介紹我們看各種魚,真的是很親切可愛呢!下次還要去找輝哥品嘗最新鮮的海鮮美味^^
離開後壁湖之後,我們在路上看到了彩虹,雖然天空有烏雲,但心情可是很好呢!
回瑪雅之家稍微休息了一會兒,梳洗之後8點多,我們決定到墾丁大街去走走,晚上的氣溫果然冷了一些,墾丁大街上沒什麼人潮。我們到肯德基去上廁所時,在這邊竟然遇到了早上同車的那對情侶,他們住在靠近鵝鑾鼻燈塔那邊的綠海民宿,也是晚上到墾丁大街上來逛街的,真是很有緣呢^^
因為下午吃的很飽了,所以我們晚上只有到三商巧福去吃麵,吃飽後就吃不下其他東西了,稍微逛了一下,就決定回去休息嚕。
回到瑪雅之家後,請林媽媽幫我們加了一個床(300元),因為怕Eric睡床上會滾下來,加上他自己睡慣了,每次跟他睡我都睡不大著,還是另加一套寢具在我們的床旁邊比較好。
今晚 10點多就睡覺了,睡的很舒服呢!
待續....
- Mar 03 Fri 2006 12:33
【2006墾丁-Day1-輝哥生魚片】
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