P&S的甜蜜派對

東昇餐廳
電話：08-8323112
地址：屏東縣東港鎮光復路2段66號
網站→由此去
此篇是P先生的食記唷！

因為到東港出差，所以中午就到東港鎮上用餐。
本來想帶同事們去吃肉粿的，但是同事想吃正式一點的東西，所以找了看起來比較氣派的東昇餐廳。

因為只有五個人，所以也沒有點很多道菜。

第一道是綜合生魚片，魚肉都蠻厚、蠻新鮮的。
左上方的生蝦也相當鮮甜，左下方白白的是花枝，也很Q。

第二道是櫻花蝦炒飯，份量不多，不過櫻花蝦的口感很好，炒飯的調味也很適中，一下子就被吃光光了。

第三道菜是海瓜子，中規中矩，新鮮好吃。

第四道菜是魚的氣囊做的勾芡的湯，帶點酸酸的調味，相當特別，魚氣囊吃起來有脆脆的口感，很特別，聽說是招牌菜之一。

最特別的就是這一盤看起來像滷牛肉的東西，其實這可是鮪魚的魚喉肉，不止看起來的感覺像，連吃起來的口感也就像滷牛肉。
應該是鮪魚料理中最便宜的一道，這一盤只要300元。
雖然吃的東西不多，不過這一餐還是吃了1750元，平均一個人350元，算是中等價位的不錯享受。
後來上網看大家的介紹，這幾道都是招牌菜呢，能一次品嘗到這麼多美味，真是很過癮呢！