P&S的甜蜜派對

收到新鮮市集寄來的試吃品，種類有好幾種。

有蟹味棒

柳葉魚

鯖魚

雙喜海鮮餃

每樣產品後面都把產品資料標示的很清楚

竹絲蝦餃

這就是竹絲蝦餃，用電鍋蒸一下就可以囉。

蒸過之後感覺皮很透亮

裡面的餡很飽滿，味道很不錯。

這是雙喜海鮮餃

好可愛的魚呢！不過在蒸這個的時候，盤子要拿大一點的這樣才不會黏在一起。

這個看起來真的很喜氣哩，很適合過年的年菜擺盤~

這海鮮餃的內餡味道調味的也很好吃又很香

鯖魚，先抹上一些檸檬椒鹽。

直接放到烤箱裡去烤

烤的外皮微焦，酥酥的剛剛好。

鯖魚的肉質很嫩，加上檸檬椒鹽的調味剛剛好。

柳葉魚也是一樣的料理方式

也是在抹上椒鹽之後再放入烤箱烤

烤好囉~

柳葉魚的魚卵很多，烤的酥脆好吃^^

因為蟹味棒本身就已經是熟的了，所以只要退冰後，就可以直接沾著沙拉醬吃了。
蟹味棒的肉質很紮實好吃，有點微鹹的調味，很好吃。

另外買了一盒獅子頭丸，準備來煮湯。

加了小白菜、精靈菇、玉米筍，再加上蟹味棒，這樣也很好吃且適合哩。
(不過蟹味棒記得要在湯滾了之後再放下去稍微煮一下，煮太久怕會散開。)
新鮮市集的海鮮種類很多，像這些冷凍魚品或是冷凍食品都蠻不錯的，而且感覺料理起來都很方便。
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