P&S的甜蜜派對

Andy泰味廚房
地址：台北縣板橋市華興街58號
電話：02-2961-6664
在Mobile01上看到介紹這間“Andy泰味廚房”，找了個假日，決定來去吃吃看。
我是知道中和有華新街，不過板橋的華興街就比較不熟了。
繞了一會兒，後來從南雅夜市前的那條路穿過縣民大道，總算找到啦。

店面在華興街的中段，小小一間，廚房在外面，從外面看像一般攤販，不過裡面則像餐廳。

裡面空間不大，位置很擠。

不過還是可以看出店家的用心，在裝潢上，或是在座位的舒適度上，連板凳都綁了一個椅墊，坐的很舒服。
店裡播放的是輕柔的音樂，掛在電視上的電漿電視正在播放是旅遊生活頻道。
因為前面還有2組4人還在等位置，所以我們在外面等了一會兒。
Eric說他口渴，忘了帶水壺出來，於是我帶他去對面的便利商店買礦泉水，P先生繼續等。
結果我們才剛買好出來，就已經有位置啦！
是因為正好有一小桌位置空出，所以我們就可以先進去了。

坐定後先點菜

其實後來看到很多人都是在門口就先點菜，再慢慢等位置。
點了蝦醬空心菜、月亮蝦餅、椒麻雞、椰汁豬肉、海鮮清湯。

蝦醬空心菜(1份60元)先上桌
記得之前去香港，有買了一罐蝦醬回來，結果份量沒抓好，炒出來的菜變的好“臭”，後來那一盤就直接丟到廚餘了。
這裡的蝦醬空心菜雖然味道也很重口味，可是很好吃耶！
不過Eric吃了一口就直喊臭，不肯再吃啦！看來每人口味果然不同.....

下一道是椰汁豬肉(每份100元)，這道也很棒，豬肉片很嫩，咖哩雖然有點辣，但加上椰汁後口味就很順，不只肉片好吃，連湯都很香，有香料的清香，光這道就可以配下一碗飯了。
説到飯，雖然是泰國米，可是煮的軟硬適中，配上這些菜都好下飯唷！菜單上雖然是寫一碗10元，可是好像大家都續了兩碗左右，還是算10元。

椒麻雞(每份150元)，這也是我們來吃泰國菜都會點的一道。
炸的酥脆的雞肉，淋上酸甜的醬汁，Eric最愛這道了。

月亮蝦餅(一份200元)，現炸的月亮蝦餅，中間那碟是甜甜的梅子醬汁，蝦餅沾著吃可解膩。

厚度很厚，外酥內軟，很有彈性，很好吃。

海鮮清湯(一碗60元)，因為我們都不吃辣，所以改點海鮮清湯。
本來還擔心海鮮味會不會很腥，沒想到都是檸檬香茅的清香，而且湯頭好鮮，海鮮的精華都濃縮在湯裡了。

裡面的材料也很豐富，連湯都這麼好喝。
今晚真的吃的很滿意呢！下次想吃泰國料理，這邊一定是第一個考慮的地方嚕。