P&S的甜蜜派對

青睞啤酒介紹網站→由此去
最近電視上常會看到“第一次都有你在”的啤酒廣告。
正好繼上次藥酒料理之後，最近又有啤酒的試飲活動，就是這款廣告中介紹的青睞啤酒。
我的酒量不好，頂多只有一罐啤酒的酒量而已，而之前對啤酒的印象就是苦苦的，雖然喝起來很過癮，但老實說不會很喜歡那苦苦的味道。
不過這款青睞啤酒喝起來竟然不會覺得很苦耶，對女生或是第一次喝酒的應該都會蠻喜歡，覺得很順口吧！
仔細看看說明，原來啤酒的原料啤酒花也有分很多種，有分苦味的跟芳香的啤酒花，青睞啤酒用的就是這種味道較香，但苦味較不明顯的啤酒花。
酒精濃度只有3.8%，熱量也很低，100ml只有27Kcal。既可享受到啤酒的味道，又不怕喝太多容易有啤酒肚。
青睞啤酒的顏色較一般的啤酒顏色淺，上網查詢，找到以啤酒為基底的雞尾酒，馬上就來調調看嚕。
第一種叫什錦

材料：
白汽水、金牌台灣啤酒
作法：
在玻璃杯中倒入一半的白汽水和一半的啤酒即可。

調出來顏色是金黃色的，我覺得很好喝呢！有啤酒的香，喝起來又很順口，微醺的感覺。
第二種叫Red Eye紅眼

材料：
可果美番茄汁、金牌台灣啤酒
作法：
在玻璃杯中倒入一半的番茄汁和一半的啤酒即可。

加入蕃茄汁之後，顏色變成紅色，喝起來有蕃茄的味道，微鹹，也是另一種很不錯的調酒，不過我還是比較喜歡加蘇打汽水的那種。
除了調成雞尾酒之外，決定拿來試煮啤酒蝦。

材料有蔥、薑、蒜跟蝦子。

將蔥、薑、蒜切成末

下鍋爆香，記得蒜要較晚放，火不要太大，要不然就會像我一樣爆香的有點焦了。爆香之後，先盛到一邊。

把蝦子放入，再倒入整罐啤酒，接著再把剛剛爆香的蔥薑蒜放入，稍微煮一下，就可以起鍋啦！

再灑上一些蔥花就好嚕。
雖然青睞啤酒跟台啤比起來味道較淡，但蝦子還是吸收了酒香，很甜又好吃哩，尤其是湯汁，很香哩！
不過要是喜歡啤酒味較濃的，還是要用台啤較有味道。
第一次覺得啤酒也這麼好喝呢，下次有辦Party時，除了直接暢飲啤酒之外，還可以用啤酒來調雞尾酒嚕。