嘉義【東石漁人碼頭】 @ P&S的甜蜜派對

東石漁人碼頭

東石漁人碼頭希望以新鮮魚產及夕陽美景等資源作為賣點，以港區景觀、文化特色、休閒遊憩及自然生態資源等，打造特有的主題意象，營造出一個具主題特色的觀光據點，繁榮地方。
淡水漁人碼頭的成功，使全台灣各地陸續出現許多碼頭遊憩設施。不讓台北、舊金山等地專美於前，嘉義縣長陳明文向國外取經斥資興建國際水準的東石漁人碼頭。
在日本ZEN環境設計公司規劃下，東石漁人碼頭以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」以及「燈塔」等元素，呈現出多重風貌，重塑漁人碼頭的意象。
東石漁人碼頭主體設施包含海洋文化館、特產館、商店街、觀海亭、浮橋市場、海邊漫步平台等，並結合原有的漁港功能，提供多元化的服務，還可欣賞白鷺鷥自然生態。
經費近2億元、包括有荷蘭風味的入口意象、堤頂步道、海上出挑平台、浮動碼頭、親水沙灘、休閒廣場及賣店等第一期工程已於93年完工，嘉義縣府正極力思索未來的經營策略，尤其希望能開創新發展契機，讓這項地方重要建設能一步一腳印帶動地方的發展。東石漁人碼頭將發展成為一個饒富休閒產業文化的新景點，值得大家觀賞旅遊一番。
如何前往：
1 中山高：下水上交流道往朴子、東石方向經168縣道行駛即抵。
2.西濱：於東石流道下往東石168縣道。
3.使用82號東西向快速道路：於太保交流道下往太保方向接往朴子168線左轉直駛
資料來源→由此去

因為晴天爸要修理家裡的屋頂，本來要幫他一起修的，但他說自己一個人就可以了，所以要我們自己開車出門去走走。
他建議我們去東石或布袋都不錯，後來想想決定往東石走。從家裡這兒出發，大約10多分鐘的車程就到了東石，這時看到指標往「東石漁人碼頭」，就決定到這兒去嚕。
我們大約10點多到這兒，這兒有一大片停車場，停車很方便的，比起淡水的漁人碼頭占地廣闊多嚕。不過有很多地方還在施工當中，所以還沒規劃完善。
停好車之後先看到了一些攤販，其中有一台黑貓行動咖啡車很有趣，很像龍貓裡面的貓公車造型。
再過來則是可以看到這一個大風車，很可愛的造型，也算是這兒的地標呢！

穿過木麻黃防風林到觀景台上，看到好多養蚵的蚵架，還有漁船穿梭其中。而觀景台上的椅子做成很特別的造型，下面的沙洲上有好多小螃蟹在爬來爬去。在堤防散步很悠閒舒適呢，不過今天氣溫升高不少，所以我們沒在這兒待太久，稍微休息一下就繼續往前走了。

往前走看到展覽中心，看來是還未開放，不過一旁有好幾個海邊生物可愛造型的看板，Eric很高興的要P先生每個看板都抱他上去拍照。雖然展覽中心還沒開放，不過這兒建築的造型蠻有地中海風格的，尤其是那螺旋狀的白色樓層。

而防風林中樹下遠遠看過去好像鋪了一層白色的砂子，近看發現是白色的蚵殼，而且一點都沒有蚵殼的腥味，這樣的利用，既給予樹木豐富的養份又環保呢！構想很不錯哩！

離開這兒後，既然來到東石，當然要嘗嘗這兒的蚵仔小吃嚕！因為下午就要再去田中，所以我們也沒有繞到鄉中心去，在路邊的某家蚵仔包專賣店。剛好又有地方可以停車，就決定在這兒吃嚕。
點了一個蚵仔包、蝦仁包、蚵仔酥跟蚵仔湯。蚵仔包跟蝦仁包一下子就炸好上桌了，炸的酥酥的外殼，看起來還不錯，可是餡料並不好吃哩！蚵仔小小的沒幾顆，冬粉跟韮菜的調味也不合我意，P先生倒是很喜歡，於是這兩個就都交給他負責了。
而蚵仔湯用薑絲還有酸菜加上一些米酒調味，這就很清甜好喝嚕！不過Eric對這兩道一點興趣都沒有。就在我們都吃的差不多時，本來以為老闆忘記了的蚵仔酥突然就上桌啦！蚵仔每顆都蠻大的，沾上胡椒粉跟蕃茄醬很好吃耶！不過一盤100元的份量還真不少，我們大概只有吃了1/3就吃不下了，就打包帶回家，又另外帶了蚵仔包跟蚵仔湯回去給晴天爸吃。