P&S的甜蜜派對

Mo-Mo-Paradise

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地址： 台北市中正區忠孝西路一段50號5樓

電話： 02-2382-2668

營業時間：

平日-

11:30~17:00 午餐

17:00~23:00 晚餐

假日-

11:00~23:00

消費價位：午餐：299；晚餐：399；宵夜：349

(需外加一成服務費)週一到週五飲料自助無限暢飲，假日要另外加點。





看完電影後，大概12點多了，今天中午決定去吃Mo-Mo-Paradise。






本以為今天是非假日，到這邊吃飯的人應該不多，結果到了5樓才看到門口已經有人在等待了。然後詢問了門口的服務人員，排第7順位等待。





外場人員只有一位，他得要負責訂位，接電話跟結帳甚至帶位的工作，看他一個人忙進忙出的，有人手不大夠的感覺。

因為還得要等，所以我們先
到樓下的無印良品逛逛，本想要買之前DJ介紹過的小湯匙，結果店員就說已經沒有再進貨了，再四處走走，半個多小時後，到1點半時，再回去就有位置了。





一走進店裡就可以聞到很香的食物氣味，因為耶誕節剛過的關係，所以店裡都還是耶誕節的氣氛裝潢。





坐定後，服務人員動作俐落的告訴我們用餐方式。有三種鍋類可供選擇，不過每桌都是共鍋方式，只能點同一種鍋，我們當然是選壽喜燒鍋嚕。





桌上有兩瓶醬料，一瓶是壽喜燒的甜醬油，另一瓶則是水。雖然都是寫日文，不過水的那罐有中文字水的字樣，所以蠻好分辨的。





服務人員一邊解說，一邊把蔬菜放入鍋中，接著是送上雞蛋跟油亮亮的白米飯。

蔬菜會分泌出水份，自己可以調節醬汁的比例。另外有一些比較會沾鍋的食材，如豆腐、豆皮、年糕之類的，煮熟後可以先裝到碗中。





除了蔬菜之外，一開始會先送上兩小盤牛肉跟一小盤豬肉。

附餐可以選擇白麵或是另外單點麵類，但麵類單點就要另外計費了。

在等待時有看到牆上的報導寫著，這邊的肉片跟一般看到凍的硬硬的模樣不同，這邊的肉片是退冰到剛好的程度，下去涮一下就可以品嘗了。





等蔬菜熟了之後，把肉片下去稍微涮一下，再沾著攪拌全蛋的蛋來吃，厚...真的是超嫩的啦！

除了肉嫩味道棒之外，另外，這裡的白米飯真的好好吃唷！跟甜甜好吃的涮肉片真是絕配，一下子就可以配上好幾口飯啦！

此外飲料部分星期一到五都是免費提供的，除了汽水機之外，還有熱茶跟咖啡，另外還有好喝的果汁。像我們剛到時有紅心芭樂汁，再來則有柳橙汁，然後是芒果汁，味道都很濃好喝。





除了可以隨時請服務人員加點肉片跟蔬菜之外，每隔一陣子就會有服務人員推著推車到桌邊詢問要加些什麼蔬菜。

種類還蠻多的，比較特別的則有麥麩跟年糕跟海帶芽。

麥麩其實跟油條感覺蠻像的，但可能是因為我醬料加太多的關係，吸飽湯汁後，覺得好鹹哩^^"

然後海帶芽下鍋後，整個味道都變的不一樣了，也是比較建議不加的。

而香菇還有其他蔬菜跟壽喜燒的醬汁很合呢！





壽喜燒的主要食材只有蔬菜跟肉片，沒有海鮮，這也是日本師傅的堅持。

我們一共吃了6小盤牛肉跟2小盤豬肉，吃的超飽了。大盤的牛肉份量大概是3-4盤小盤的份量唄，旁邊的那對情侶因為等不到小盤的牛肉，在第二輪加點時，點了一盤大盤的，一上桌看了都覺得飽。

跟上次永康街的美食【台北‧平成屋壽喜燒】感覺是不一樣的，那家的風味已經是很台式了，這邊的還是較為正統。

服務人員都很親切，動作也都很俐落，不過人手真的感覺到蠻不夠的，每個人都跑來跑去的。

這邊的食材都很新鮮好吃，用餐時間限制為90分鐘，感覺先訂位跟非假日來應該是比較剛好的。

Kmall這邊有蠻多間不錯的餐廳，生意也都很好，但是其他樓層卻都感覺蠻冷清的，很可惜哩！