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最近天氣慢慢變涼,越來越有秋天的感覺,這種天氣最適合吃燉煮的湯囉~
這次又收到土羊哥羊肉爐的邀請,來品嘗他們家的羊肉爐。

然後就收到好大一盒的羊肉爐

這張DM真的很好玩~

餐點種類

真的有很多東西呢~

先把羊肉爐的原汁解凍

羊肉丸

這一包的份量很多呢~

羊腳筋

看起來很Q哩!

火鍋羊肚絲

也是很Q彈的感覺

帶皮的羊肉

一包大約可以裝滿一個盤子

另外還有羊油跟豆瓣醬

把食材都放到盤子上

把羊肉爐的湯倒入一些水再加熱後,除了剛剛的食材之外,再加入高麗菜跟豆皮。

再把豆瓣醬倒出來

很快就煮好一鍋熱呼呼的羊肉爐囉!

湯頭喝起來很順口,羊肚絲跟羊肉丸真的很Q彈好吃,吃起來口感很紮實。

羊腳筋很Q,Eric還拿吸管吸骨髓來吃。
羊肉也是很軟嫩好吃,吃了全身都覺得暖暖的。
在家裡就可以吃到好吃的羊肉爐,真的很過癮呢!
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土羊哥羊肉爐
地址:新北市中和區連城路340巷10弄25號
電話:02-22235656
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