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最近天氣慢慢變涼,越來越有秋天的感覺,這種天氣最適合吃燉煮的湯囉~
這次又收到土羊哥羊肉爐的邀請,來品嘗他們家的羊肉爐。
然後就收到好大一盒的羊肉爐
這張DM真的很好玩~
餐點種類
真的有很多東西呢~
先把羊肉爐的原汁解凍
羊肉丸
這一包的份量很多呢~
羊腳筋
看起來很Q哩!
火鍋羊肚絲
也是很Q彈的感覺
帶皮的羊肉
一包大約可以裝滿一個盤子
另外還有羊油跟豆瓣醬
把食材都放到盤子上
把羊肉爐的湯倒入一些水再加熱後,除了剛剛的食材之外,再加入高麗菜跟豆皮。
再把豆瓣醬倒出來
很快就煮好一鍋熱呼呼的羊肉爐囉!
湯頭喝起來很順口,羊肚絲跟羊肉丸真的很Q彈好吃,吃起來口感很紮實。
羊腳筋很Q,Eric還拿吸管吸骨髓來吃。
羊肉也是很軟嫩好吃,吃了全身都覺得暖暖的。
在家裡就可以吃到好吃的羊肉爐,真的很過癮呢!
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土羊哥羊肉爐
地址:新北市中和區連城路340巷10弄25號
電話:02-22235656
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