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皇柿
甜柿也有部落格→由此去
電話:0988-060-567 IamKaKi(黃先生)
Email: IamKaKi.com@gmail.com
台灣有四個不同的季節,我覺得每個季節都有屬於它們自己的顏色。
春天四季回春,應該就是綠色。夏天有藍天跟藍海,就是藍色。至於秋天呢,有楓葉跟很多美食,應該是屬於黃色的。冬天天氣寒冷,則是屬於白色的。
我很喜歡逛傳統市場,每次看到市場最近賣那些水果,就大概知道現在是什麼季節了。
最近逛市場,看到糖炒栗子跟柿子,就知道秋天到了。
看看網誌裡的食記,去年也約是在這個季節,品嘗到好吃的皇柿黑屁屁柿子。(試吃【皇柿】: 延伸閱讀→由此去)
之前在Plurk上看到 ♡黑屁屁甜柿IamKaKi寫著在颱風天上山保護著黑屁屁皇柿寶寶,辛苦的種植,在秋天收穫了。
好像兩次都是在颱風過後,收到好吃的甜柿的哩~
收到IamKaKi寄來的皇柿,重量好沉一箱呢!
很有秋天顏色的橘黃色
黑屁屁皇柿,黑黑的外皮下,可是有好吃的內容的。
P先生把皮削乾淨
再切片,兩顆黑屁屁柿子,切起來有一大盤滿滿的。
也許是因為還沒有很熟的關係,所以顏色深淺不一樣。
靠近中央的部分,顏色比較深,吃起來也比較甜。
這顆就比較熟了一些,深色的部分就比較多。
今年的黑屁屁柿子,一點都沒有青澀的味道,吃起來一樣是清甜好吃。
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