魅力菜市場→由此去
我其實很愛逛菜市場,因為菜市場是最能貼近在地生活的方式,尤其是傳統市場,往往可以買到新鮮的蔬菜水果,及各式各樣的食材。
就連出國旅遊時,我也很愛逛當地的超市、超商或大賣場。之前去新加坡自助旅行時,也特別逛了兩個當地的傳統市場,除了吃到很多道地小吃,也發現很多特色小東西,真的相當有趣!
不過因為各地的菜市場很多,到了不熟悉的地方,想逛也無從找起,但最近看到這本由台北市觀光傳播局出版的《魅力菜市場》,介紹台北市22個菜市場,可真是解決我三不五時想找菜市場逛逛的煩憂。而且不同於一般印象中內容刻板的政府刊物,寫得相當生動呢!
閱讀介紹後發現,原來「魅力菜市場」是《臺北畫刊》從95年1月到96年8月刊載的系列專欄,如今重新走訪,更新此系列19篇文章,並再採訪新的3篇市場報導,所集結而成的書籍。且篇章是由作家鍾文萍撰稿,攝影家楊智仁所拍攝的。之前也曾閱讀過他們其他的書籍,我也很喜歡他們的寫作風格呢!
看完這本書,發現台北市有好幾個傳統菜市場都很有自己的特色,而且光一個台北市,各市場就有很多特色美食跟物品,彷彿閱讀了一本特別的遊記。
在看書中所介紹的市場時,不禁讓我想起之前逛南門市場與永樂市場也發現很多新奇有趣的東西。還記得南門市場有各式各樣的北方點心、「天下第一攤」的億長御坊,還有好吃的肉乾,每次到南門市場,總會忍不住買一堆點心回來慢慢享用。而到永樂市場時,除了逛逛有知名的布類市集外,也一定會嚐嚐美味的「林合發油飯粿店」。
然而這次我看過這本書後,發現原來永樂市場,還有一間名為「金草利蔬菜部」的商店,除了販賣蔬菜外,竟還提供「代客切洗」的服務,若是在這採購一些需要削皮或切塊的蔬菜,只要跟老闆說,他就會幫忙代為處理,不但讓主婦省下不少準備食材的時間,而且又能省去垃圾分類的困擾呢!
另外在書中我還發現好幾個有趣,又有很多美食的市場。像在重慶北路上的「大龍市場」,有很多點心和1000c.c的超大杯珍珠奶茶。或是在永康街裡的「錦安市場」,則有賣很多懷舊復古的商品。另外還有地處松山區的「永春市場」,市場裡還附設有中央空調,夏天逛也不會覺得熱,甚至還有指甲彩繪,和販賣有進口珠寶、首飾跟包包的攤位,真是一個時尚的市場啊!
此外,還有一個我很想去看看,位在士林的「士東市場」,由於鄰近天母地區,有很多外籍人士居住,所以販賣的商品種類除了有國際化的感覺,環境也很乾淨舒適,甚至還有「五星級菜市場」的外號哩!
現在我就要來開始規劃我的菜市場逛街地圖,一起帶著這本「魅力菜市場」出發囉!
以上內容將刊登於OPEN e Paper http://openepaper.nat.gov.tw/epaper/open/92/index.htm