P&S的甜蜜派對

4H House高師傅菓子工房
地址：台北市文山區保儀路115號
電話：02-29376800
營業時間：早上9點至晚上9點
網誌→由此去
在上個月初接到高師傅寄來的試吃邀請信，不過那時因為比較忙，所以就先跟高師傅回信說比較忙。

於是他很體諒的說等到8月中之後再寄給我，之後等到8月中他主動再跟我聯絡，還親自把糕點送到公司交給我，感覺很親切且用心呢！

本來蠻好奇為什麼叫4H House，後來看了DM上的介紹才知道，原來4H是四健會，1902年起源於美國。
分別是Health、Heart、Hand、Head，代表的標誌就是4片愛心組成的苜蓿葉。

粉紅色跟綠色苜蓿葉組成的盒子

裡面有好幾種不同的糕點

這盒是木柵鐵觀音手工巧克力，一盒250元。

打開一看，哇，純巧克力呢！

要取出時有點小難度，而且巧克力粉很容易掉的滿地。
不過一口咬下，茶香跟巧克力兩種味道融化在口中的感覺，真的是很特別呢！
不會很甜，帶點微苦，好吃。

巧克力蛋糕，不會太甜膩，不過也許是因為切片蛋糕的關係，蛋糕體有點乾。

蔓越莓乳酪，P先生很喜歡這款蛋糕的味道，酸酸甜甜的蔓越莓加上乳酪，味道很濃香好吃。

雪莓娘

一顆大約有手掌心大小

外層軟Q的麻糬皮加上一整顆草莓跟蛋糕，酸甜好吃呢！

柳橙乳酪跟蔓越莓乳酪

看DM介紹，這乳酪是做成方塊形狀一片片的，跟一般的乳酪不一樣。
為了方便食用，我收到的已經切成一小塊了。
兩種水果味道的乳酪都不錯，我比較喜歡蔓越莓口味的。

舒芙蕾

軟綿綿的香草蛋糕，包入一整顆草莓跟格斯餡，跟雪莓娘口感又不一樣。

乳香布丁

可以看到香草籽的乳香布丁，布丁很軟綿好吃。

這個是紅寶石Q莓

跟剛剛的雪莓娘不同的是，外皮改用黑糖麻糬包裹，感覺比白麻糬更Q。
吃起來味道的感覺又不一樣，多了黑糖的香味。

這個是新產品，茶味很濃呢！吃起來也是外皮微苦，P先生說感覺就像在喝一杯鐵觀音茶似的。

微苦的外皮，裡面包了蜜紅豆餡，正好可以中和苦味，這款的麻糬皮超Q的。
高師傅果子工房的產品很多種類哩，除了特殊的茶口味之外，其他幾種也都不錯呢。