【2007‧春遊高雄墾丁】羅克提娜 @ P&S的甜蜜派對

Day3

2007/3/17

●行程表：

羅克阿舍→汽車→後壁湖阿輝生魚片→汽車→羅克提娜→汽車→墾丁大街→汽車→羅克阿舍

回到羅克阿舍，我們一起爬上閣樓去聊天，從這邊把腳ㄚ子給伸出來，這樣看電視很舒服也很有趣哩！連Eric都吵著說要一起爬上去玩。

請藍魚跟P.N麻當Model，讓我從下面往上拍照。

一回到阿舍，整個人就覺得很放鬆，我們三個女人在聊天，三個男人則是各自休息去了。

胖胖在長廊下看書，P先生在庭院逛，Eric跟在我們身邊跑來跑去的。P.N拔則是把剛剛帶回來的兩顆楊桃削好給大家吃，真的是多汁又甜呢。

後來P.N麻她們去白砂玩水，胖胖跟P先生都去睡午覺了，Eric在旁邊精神很好的拿著水槍說要幫植物澆水，藍魚同學陪著我坐在長廊下聊天。

感覺好放鬆，而且在阿舍這邊，真的會覺得鞋子是多餘的，赤腳接觸大自然的感覺很棒呢！

幫Eric裝水時，發現隔壁伯伯家種的仙人掌已經結果了，有幾顆是之前就已經被摘掉了，還剩下幾顆果實。

其中一顆已經快要成熟的果實，探過牆來，顏色很鮮豔漂亮呢！

從長廊下看著太陽緩緩落下，景色好美~~

等到胖胖跟P先生小睡片刻起來後，P.N麻他們已經玩好水，到羅克提娜那邊準備吃飯嚕，所以我們也趕緊準備出門一同去羅克提娜吃晚餐了。

本來要騎車去的，但藍魚、胖胖堅持我們搭他們的車一起去，因為晚上溫度變低了，而且因為這邊到墾丁沿路是保護區，路上是沒有路燈的，這樣晚上回來會比較不安全。

真的很謝謝他們的細心跟熱心，這幾天受到他們照顧好多呢！

在要到羅克提娜之前，我們先到後壁湖去買生魚片，準備晚上烤肉時一起吃。

到後壁湖農會的路途中，Eric已經耐不住累睡著了，好像每次他要去羅克提娜前都會睡覺哩！

因為Eric已經睡著了，所以到後壁湖農會時，就由胖胖跟P先生下去買生魚片，我們待在車上等。

一會兒之後，他們買了200元的綜合生魚片回來了，然後就直接往恆春去了。

到羅克提娜的時候，P.N麻他們已經快吃飽了。

想說等下要把生魚片帶到阿舍，等晚上烤肉時再跟雁子他們一起吃，就直接放到店裡的冰箱了。

肚子好餓嚕，趕緊點餐，發現羅克提娜的Menu也穿新衣嚕，一整張看的更清楚。

我當然還是點已經思念一年的好吃牛奶鍋嚕，P先生本來點的是焗烤雞肉飯，可是因為飯已經賣完了，所以改成麵。

胖胖跟藍魚他們也是一個點牛奶鍋，另一個則是點焗烤海鮮麵。

等我們點好菜，P.N麻他們也已經吃飽了，決定先去逛墾丁大街，晚點再一起回羅克阿舍集合。

濃湯先上，奶油玉米濃湯，加點胡椒更能把香味給引出來。

接下來香噴噴的牛奶火鍋就上桌啦！聞到那香味就忍不住了，但還是得要等到料都煮的差不多了才能吃。

等到煮好後，趕緊先喝一口湯，這湯頭最棒嚕，真應該要跟雁子討教一下才是呢！

吃這牛奶海鮮鍋還是習慣配白飯，因為可以一邊吃料，一邊喝湯。

P先生的焗烤雞肉麵也接著上桌了，厚厚一層烤的外酥內軟的乳酪，裡面的雞肉醃的很入味了，好吃呀！

吃到一半，遇到李莎小鎮的莎莎跟小李，還有小小李一起來用餐。

早在悠遊墾丁就看過很多人對李莎小鎮的好評了，這次總算看到他們倆了，感覺也是很有親和力的呢！

他們還帶來好吃的小魚干，說是莎莎的妹妹從澎湖帶回來的伴手禮，分了一些給我們吃。

本來一開始不好意思多夾，結果後來覺得好吃，只好把胖胖推去再夾一些過來配。

忘記拍下罐子，不過藍魚有把店名跟聯絡電話抄起來，還多抄了一份給我，決定列為下次合購的選項之一嚕。

吃飽後再來上一杯羅克煮的香醇咖啡，P先生直說好香呢！雁子的好手藝，每道菜都很好吃，而羅克煮的咖啡，還有好喝的水果茶也是很棒的。

喝完咖啡，大概也將近9點了，今天星期六，墾丁大街正熱鬧，我們晚上準備一起去逛墾丁大街呢！

雁子一直交待我們逛完要早點回去，還說不要再多吃其他東西，要不然等下就吃不下烤肉嚕。

藍魚同學跟胖胖說已經好久沒來逛墾丁大街了，今天也要一起來當個觀光客。

比起昨天，今天果然熱鬧不少，我們一路把車開到New Port那邊才有一個停車位可以停，但後來因為還是覺得這邊不好停，所以藍魚要我們先去逛，他們去停車，到時再用電話聯絡。

貼心的他們還說如果Eric想睡，或是已經逛好想回去了，隨時都可以打電話給他們，於是我們就先去逛了。

看到昨天買2支150元太陽眼鏡的攤位，老闆戴上粉紅色的黑人頭假髮，還有特大的太陽眼鏡，原來他就是很多人都有介紹過的有趣老闆呀。

其實一路逛倒也沒有特別想買些或逛些什麼，就是邊走邊看。

然後發現有在賣好喝的玻璃瓶墾丁鮮乳，一瓶20元，如果要外帶的話，加上玻璃瓶的費用，一瓶就是25元。

雖然肚子很飽，但還是買了一瓶來喝，好香的呢！

拍拍JS手工涼鞋的大型人體廣告，果然是很醒目。

從這邊一路逛到接近墾丁國家公園牌樓處時，發現有點開始飄雨了，於是到對面的Snoopy land逛逛，順便拍照。

大家都想要在這邊拍照，Eric也不可免俗的在這邊拍照，比起去年的照片，他真的長高了呢！

因為Eric已經在說想睡覺了，加上雨似乎有點變大的感覺，於是打電話給藍魚他們，真是不好意思，他們大概才剛開始逛沒多久吧！

然後一會兒之後，他們就到了，而且他們還買了好幾瓶墾丁鮮乳，要跟大家一起分享呢！

回羅克阿舍的路程，從天鵝湖前面彎進去，往紅柴坑的方向走去，很快就到了完全沒路燈的路段了，大家一路上一直聊天，然後胖胖告訴我們車子裝了飛機燈，一開下去果然前方的路都可以看的很清楚。

然後他突然說要來比較一下完全沒有燈的感覺，然後把車子放慢速度，接著就把車燈給關掉了，一下子就通通變暗了，真是嚇了一大跳哩，趕緊要他把燈給打開。

回到阿舍前，藍魚說不知道P.N麻他們有沒有把燈給打開，結果後來發現只有開了一盞燈，因為他們不知道其他燈在那邊。

藍魚把燈都打開後，羅克阿舍的夜景加上燈光果然更美了。

因為還要等雁子他們，所以大家先各自解散回房去梳洗。

等我們都洗好澡之後，約9點多將近10點，羅克因為還有其他事，所以只有雁子帶著妞妞來。

然後就開始今晚的活動，就是烤肉啦！

晚上的溫度比白天的還冷，而且落山風晚上呼呼呼的吹著，我頭髮還沒吹乾就想要出去了，結果藍魚就說啦「妳還在感冒，要把頭髮吹乾才可以出來」，聽她這麼一說，趕緊乖乖回去把頭髮吹的更乾才出去。

大家先在旁邊的廚房稍作準備，在處理玉米時，本來想要把它切對半，可是水果刀切不下去，於是我想說以前小時候吃甘蔗時，都是用兩手抓住甘蔗，然後用膝蓋一股作氣的輕輕敲下去，就可以輕鬆分對半啦！

沒想到玉米這樣一敲下去，只有斷了1/4，然後我的腿好痛喔！玉米真是硬哩！

大家都笑翻了，大概想說怎麼會有人用這樣的笨方式唄，P.N拔還說我是練過中國功夫嗎?害我本來想說腿很痛的話都趕緊吞下去了。

後來雁子說，玉米不用切啦，直接用竹籤串起來就可以啦！

所以看到那一小段可憐的玉米了吧！

前一天藍魚跟胖胖特地去買了2斤的醃肉片，香菇鑲肉再加上茭白筍、玉米還有香腸。

因為大家已經都吃飽了，所以這樣的份量剛剛好。

胖胖先把爐子拿去旁邊用吹風機加熱，不一會兒火就升好了。

Eric本來有點想睡了，但洗好澡之後加上看到大家開始熱鬧了，就又不肯睡，後來我還是先把他帶去睡覺。

關燈後沒幾分鐘就睡著了，讓他自己睡一張床，而且床邊又不會離地面很高，就可以放心的去庭院烤肉嚕。

雁子動作俐落的把香菇鑲肉先放上去烤，再放上香腸，不一會兒就有陣陣的香味傳出來了。

香菇鑲肉先烤好，大家紛紛都拿了一個來吃，嫩香菇加上鑲肉，味道真是棒哩！

接著是香腸，藍魚選的這香腸幾乎都是瘦肉，味道很不錯耶~~

至於肉片，剛烤好時，藍魚先吃，再來是我跟P先生還有P.N麻吃，覺得還ok，只是有點鹹。

因為已經醃過了，再塗上烤肉醬就太鹹了。

後來沒塗醬直接烤，不過雁子說肉似乎有點不新鮮，胖胖吃了也是覺得有點酸掉了。

剛剛吃過覺得還ok的我們三人於是又吃了一次，這次也覺得味道有點怪。

雁子說應該是肉不新鮮，所以加上過鹹的醬料下去醃。

總之，那盤肉後來就被收起來了。

然後吃到一半，胖胖才突然想起那盤冰在羅克提娜的生魚片，竟然就這樣給忘記了！>"<

雁子說，生魚片冰超過兩小時就最好不要再生吃了，看來只能明天拿去煮湯嚕。

妞妞乖乖的趴在旁邊休息著，也被烤肉的香味給吸引。

大家邊烤肉邊聊天，坐在庭院裡的長桌上，氣氛好熱鬧，週邊又很安靜，而且今晚的溫度剛剛好，感覺真的很棒。

雖然今天因為雲層較厚，所以看不到月亮跟星星。

但從這邊往上看，人造月亮也很美呢！

既然肉不能吃，就專心來烤香腸嚕。

雁子忙了一整天，晚上烤肉也幾乎都是她跟胖胖在烤，我們只要幸福的在旁邊負責吃，跟負責一些小雜事即可。

等香腸也烤好後，雁子問說，「那接下來只剩下茭白筍跟玉米了喔?」

然後她就說啦，「好，那就把冰箱裡的那個臘肉給拿出來吧！」

喔~~竟然可以吃到雁子姑姑的好吃臘肉哩！真是太棒啦！

當然要吃臘肉前，先請雁子代言拍照嚕！

不過還有個小問題，就是臘肉是冰的硬梆梆的，切不斷，難道要整塊下去烤嗎?

這時雁子又說話啦，「沒問題，交給我。」然後不一會兒之後，那一整條就變成切的整整齊齊的臘肉塊嚕。

把臘肉跟茭白筍還有玉米一起放上烤網，臘肉還會滴下香噴噴的油呢！

真的是第一次吃到這樣烤出來的臘肉，真的是很香，而且一點都不會老，重點是鹹度也很適中。

真的會想要來碗白飯，因為光這樣吃就好香了，如果配飯一定更棒。

雖然雁子說這樣烤還是比不上臘味飯，不過我們已經覺得很滿足嚕。

一邊吃著美味的烤肉，雖然已經深夜了，但是一點都不覺得累。

因為明天中午羅克提娜會營業，考慮到雁子今晚還得要回去店裡準備食材，所以大家才依依不捨的在1點多散會。

把百葉窗簾轉開，窗外的風吹進來好舒適，一點都不需要吹冷氣，空氣又流通。

今晚睡的很舒適呢！

待續

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