鋤燒
地址:台北市西寧南路34號1樓
電話:02-23140825;23140711
營業時間:早上11:30~晚上12:00
網站→由此去
年初四早上起來,看新聞說今天會回暖一些,想說要出去走走,想了好久,後來決定去北投或是淡水走走。
不過這樣一拖時間,出門時也差不多快中午嚕,就決定先去吃午餐嚕。
有很多餐廳都是年初五開工,P先生說去看看西門町這邊的鋤燒好了。
搭捷運到西門站,逛街的人好多喔!
遠遠看到紅布條,本以為也是寫年初五開工,結果竟然是年初一就開始正常營業啦。
幸好不用等太久就有位置了。
來到二樓,服務小姐先帶Eric去量身高,這邊有身高尺,一量他已經110幾公分了,所以算是兒童價。
店裡的裝潢是日式風格,黑色跟大紅椅子,顏色對比很鮮豔。
盤子下的餐巾紙有詳細說明鋤燒的由來跟吃法。
黑色的是裝水,白色則是裝醬汁,可以自己調整味道,另外還有長夾子跟濾油的勺子,最大的陶罐則是裝垃圾的。
坐定後先點餐,和風小菜跟飲料還有甜點都是一人一份,Eric因為是兒童價也可以點上一份。
看到這牛肉的油花分布好漂亮唷。當然除了安格斯牛肉之外,還有豬肉片。
鐵鑄鍋中裝著顏色鮮豔的各色蔬菜,看起來就很好吃。
飲料點了柳橙汁、葡萄柚汁跟冰咖啡,這是只能單點一杯的,不過另外有熱的玄米茶可以續杯。
飲料很好喝,應該是百分百的果汁,不過葡萄柚好酸,Eric跟我喝了一兩口就放棄了,剩下的都是P先生解決的。
葡萄柚汁有多酸?看Eric的表情就知道啦。
韓國泡菜,辣的很夠味呢!後來P先生用牛肉包著一起吃,也很適合哩!
加了梅粉微甜的山藥蕃茄沙拉,Eric很喜歡這道呢。
用百香果汁醃的青木瓜片,微酸微甜,百香果味很濃,很好吃呢!
後來加點日本茼蒿、豆皮跟各種菇類,日本茼蒿味道比一般茼蒿味道更重,菇類跟豆皮都可以吸飽湯汁。
另外還有長蔥、芋頭跟起司豆腐。
豆皮、玉米筍、年糕跟豆腐。
整鍋豐富的料在微甜的醬汁裡煮的都很入味好吃啦!
味道很香濃的抹茶冰淇淋,整球連盤子一起放入冰箱中,所以外圍還有一圈薄冰。
水果就較一般嚕。
跟上次吃過的Mo Mo Paradise比起來,這邊的牛肉口感更嫩,味道也更不錯。
- Feb 13 Wed 2008 07:23
美食【台北‧鋤燒壽喜燒】
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