P&S的甜蜜派對

鴨喜露

網址→由此去

羅東總店：

電話：039-530580 或 傳真 039-531616。

地址：宜蘭羅東鎮站前南路183巷1號（博愛醫院邊）

【宜蘭直營店】

地址：宜蘭市新民路178號(宜蘭醫院旁中山路口）

電話：039-334733

【五結直營店】

地址：五結鄉五結路2段408號(十字路口)

電話： 039-505959



第一次吃到鴨喜露的滷味是同事去宜蘭找她妹妹時帶回來的，託她嫁到宜蘭妹妹的福，我們偶爾都會吃到宜蘭的好吃名產。

不過那次她帶回的鴨骨侖倒是讓我們覺得很特別，心想這滷味還真特別，不過看起來不起眼的滷味，倒還蠻香的哩！

那時雖然想要來訂購一些其他的產品試試，但那陣子才剛訂了東海雞爪凍，這家的滷味就又被排到後面了。

然後剛好前陣子看到“歐吉桑遊台灣”，又看到介紹這家滷味，加上之前在薇拉家中也有看到她的介紹，就想要邀同事一起合購，結果大家似乎興趣缺缺，好唄，我就自己來訂嚕。

連到鴨喜露的網站，種類還真不少，而且跟一般市面可以看到的滷味種類不大一樣，像是鴨骨侖、鴨腿骨跟雞翅尖這些較特別的部位。

因為不知道100g的份量大約是多少，後來我就訂了鴨翅、鴨腳、鴨骨侖、雞翅尖、雞胗、雞尾椎、黃金蛋、豆干，除了鴨翅跟鴨腳是以支來計價的，其他都是以重量來計價。



訂貨之後，大概隔了幾天，就收到了，本以為應該不會很多，結果~~一大箱哩！光看了就覺得已經飽了~~

明明我都只有訂個200公克呀，心想說去買蜜餞100克也沒多少，再說滷味還有骨頭的重量哩~~

好唄，既然都已經訂了，就給他啃下去吧。不過P先生向來是對這類滷味沒興趣的，他只吃豆干、豬血糕跟甜不辣那幾種。

所以我拿了3/4出來跟同事們一起啃，大家一起吃果然特別好吃，一下子就把鴨骨侖、雞翅尖跟鴨腿骨都解決掉了。



鴨骨侖雖然小小一個，不過要啃的就是那小塊筋，蠻有嚼勁又不會太硬，越嚼越香。

鴨腿骨雖然只有一點點肉，但滷的很夠味，雖然很香，不過感覺肉比較乾了一點。

雞翅尖雖然一般都是比較沒人啃的部位，不過鴨喜露的雞翅尖倒是會讓人一支接一支的吃，只是雞翅較沒有鴨肉滷味滷的那麼入味。

雞尾椎跟雞翅尖味道差不多，感覺雞肉滷的味道跟鴨肉滷的似乎不大一樣。

鴨翅應該是最好吃的唄，因為皮很Q，連裡面的肉都已經滷的很入味了，而且不像鴨腿骨那樣較乾。

鴨腳很Q，雖然皮的Q度很不錯，不過比較難啃乾淨~~

雞胗很硬，還是得要解凍後比較方便切片來吃。

黃金蛋Eric倒是很喜歡，我是覺得還好。

大致上大家對鴨骨侖、鴨腿骨、鴨翅較喜歡，而且鴨喜露的價位也都不會很貴，同事還說下次要一起買。