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蕭家烤鴨莊
地址：板橋文化路2段319號(文化路與雙十路交叉口)
電話：22575995
每隻→260元
半隻→190元
早上11點開始營業
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 好吃的烤鴨很多家，除了餐廳中的好吃烤鴨之外(到目前為止吃過餐廳最棒的烤鴨，當屬上次老公公司尾牙去品嚐的天廚菜館了。那兒片下來的烤鴨，酥脆又好吃，搭上那麵醬跟餅，好好吃！不過一隻就要將近900多元嚕)。還有很多烤鴨專賣店也是很棒的。
而在江子翠捷運站旁這家烤鴨，是目前烤鴨店中，我們都覺得這家炒的味道最夠味的了。加上九層塔跟蒜片下去炒的鴨肉，是超下飯的菜了，不過即使就只吃也是很香。
不過片鴨方面就比較沒那麼香了，而且片鴨有時片的太厚，反倒比較不好吃，所以有時候我們都乾脆叫一整隻烤鴨用炒的。
每次去都可以看到老闆俐落的片鴨技術，一下子一整隻鴨子就被片好了，然後分成片鴨跟炒的，動作很快，而且味道很香又好吃哩！晚上跟假日要早點去，要不然會等比較久喔！


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    Sunshiny(晴天) 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

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