P&S的甜蜜派對

新鮮的生魚片拼盤
這間海釣族雖然在我們家附近，不過一直都沒有去吃過這邊的菜餚。
這邊的生意很好，每次經過都看到好多人呢！
正好P先生的大姊生日，請我們一起吃飯，才有機會到這邊來吃飯。

今日菜單

海釣族真味園

第一道是生魚片拼盤，生魚片厚度跟新鮮度都很不錯。

第二道是御用鮑魚粥?好有趣呀，這還是第一次看到海鮮粥會出現在菜色裡的。

結果這道粥是我們這天覺得最好吃的，因為味道好香好鮮甜呀！

裡面加了金鉤蝦、鮑魚片，香菇、筍絲，還有很多海鮮。

好好吃的海鮮粥，下次直接打包一鍋這個回家吃就好~

麻油燴雙腰，很香的麻油腰花。

龍蝦玉皮捲

一般都是龍蝦直接沾美乃滋，這邊則是把龍蝦做成春捲，加了生菜，很清爽好吃。

鹽蒸活海蝦，新鮮的蝦子，簡單調味就很好吃囉。

富貴拼雙味，有點疑問為什麼這道菜還要把空罐頭放上來?
後來大姊說她也問過服務人員，原來這就是證明是從這罐頭原裝取出的鮑魚。

香蒜燴干貝

這道也是很特別的一道，是上桌後才開始烹調的。

有絲瓜的清甜，跟蛤蜊還有干貝的鮮甜，真的很棒！

清蒸的干貝很鮮甜好吃呀！

這道是特別招待的香腸，酒香味濃郁好吃。

蒸鮮魚

這也是招待的，很特別喔！
好像是剛剛那道生魚片剩下的魚頭下去做的，把魚皮跟魚肉通通炸的酥脆，像在吃餅乾一樣。

魚翅燉全雞

雞湯很清甜，裡面加了很多菇類。

壽桃
難怪海釣族的生意那麼好，菜色都很不錯，也好吃呢！^^
*****************
海釣族
網站→由此去
地址：新北市板橋區文化路2段126號
電話：02-2253-1234、02-22529999