P&S的甜蜜派對

沾蛋黃一起吃的牛肉片

上次經過新莊中正路，發現這間北澤壽喜燒，本來臨時想去吃，結果假日沒訂位當然是沒位置啦！

外面都寫了是不可不吃的名店了~

後來找了一天平日中午，我跟P先生請了一天休假，早上先去處理一些事情，中午就去來吃壽喜燒囉~

還好平日人不多

不過後來發現是因為我們比較早來，晚一點接近中午用餐時間，還是幾乎客滿了。

餐具

鍋子

菜單

用餐的價位

肉品跟副食都是現點之後再送上桌的，其中副食區裡最可愛的應該就是那熊掌包了吧！

選好要點什麼之後就直接填單交給服務人員

還有飲料也是用點的

甜點

介紹壽喜燒的煮法

醬汁、蔥花、七味粉跟雞蛋

飲料不用自取，直接跟服務人員點就可以了。

菜盤

豆皮跟豆腐

第一次各種肉都先送上一盤，肉片都片的很薄。

先把蔬菜丟下去煮

第二輪再加入肉片

北澤的肉品質算不錯，不過牛肉倒還好，我覺得豬肉比較好吃。

加了蔥花、七味粉

把涮好的肉片沾著蛋汁一起吃，好滑嫩喔！

之後加點的牛肉片，感覺比之前的好吃?

因為我們比較早到的關係，所以飯才剛煮好，等了一下子才跟著熊掌包一起送上來。

熊掌包真的很可愛，吃起來有點微甜且有奶香味，我覺得直接吃比較好吃。

不過飯就還好了哩~感覺有點硬~

服務人員也會推著菜車到桌邊點菜補充青菜

加點了一些菌菇跟青菜

還丟了一堆大蔥

壽喜燒加白菜跟菇類之類的都很適合

甜點

抹茶刨冰霜淇淋，底下是抹茶冰，上面是冰淇淋。

寒天水果優酪

結帳總金額
北澤壽喜燒的餐點選擇種類算不少，味道也不錯，下次再帶Eric一起來吃吃看。
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北澤壽喜燒(台北新莊店)
地址：新北市新莊區中正路425號
電話：02-22015522
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