P&S的甜蜜派對

今年過年前夕，因為較忙碌的關係，所以本來想要預訂年菜的時間拖的太晚，很多都已經過了預定的期限了。

後來婆婆決定在家裡附近訂一份豬肋排、佛跳牆、豬鍵肉，之前還試吃了另一家的，覺得味道不好，後來才改訂這一家的，味道很不錯呢！

P先生則是在公司訂了一份卜峰的人蔘雞湯，還有異國風味香草雞腿排。



這樣準備起來，就有一半左右的年菜了，再加上媽媽今年自己請人家幫忙做的紅麴香腸，還有蘿蔔糕，跟姑姑自己灌的高梁香腸還有臘肉，剩下的自己再另外準備，這樣滿滿一桌菜，很豐富呢！



肋排已經都切好了，還附上兩包醬料，肉質很嫩，醬料味道也很不錯。

(說到這，婆婆他們也很習慣我喜歡拍照的習慣了，這次看我在拍年菜，還幫我掀開干貝蘿蔔湯的蓋子，讓我拍哩！)

現在真的越來越多人都是訂整桌年菜了，婆婆訂的那家店，從除夕前兩天就開始準備了，好像在辦桌般，門口堆了好多放佛跳牆的甕呢！

P先生這次買的人蔘雞湯味道也很濃，整隻雞肉燉的很入味又嫩，湯頭好棒哩！香草雞腿排也好香，每種味道都各有風味哩！



年初二回娘家時，媽媽又準備了豐富的一桌菜。



媽媽從早上就開始準備，一整桌媽媽的愛心，包括好吃的海鮮燴干貝，糖醋黃魚，還有糯米珍珠丸子，鮮蝦燒賣，佛跳牆，還有好吃的蔥爆鮮蝦，另外再加上爸爸自己種的湯匙菜，滿滿一桌，每道都是我愛吃的菜。

說起老媽，手藝真的很好，逢年過節時，都會自己做應景的餐點，像過年她不但自己調紅麴醬料去灌香腸，還自己炊蘿蔔糕還有紅糖年糕。就連喝茶要配的茶點，她也是去買腰果南瓜子等等堅果類，回來自己烘烤。

自己做的又衛生又好吃，料又很多，只是準備得花很多工夫，還好老爸跟小弟都有幫忙。

然後P先生在旁邊看媽媽準備年菜時，一旁稱讚著，一邊還小聲指著我說，「她都沒有學到媽媽的好手藝」，哼...人家我也有很努力在學咩，只是要到像媽媽這樣還差的很遠就是嚕，還得要多學習的啦！



中午吃飽後，接下來就是喝茶配茶點，然後再跟弟弟他們玩撲克牌，到5點多才準備去P先生大哥家，晚上要去他們那邊跟回娘家的大姊一家一同吃飯。

大嫂也準備了一桌美食，但因為中午吃的很飽了，晚上只有吃一些菜。

吃飽後跟著姊夫他們一同去逛華西街夜市，人還真是多哩，一點都不輸迪化街年貨大街的人潮呢！

勉強逛了一半後，幫Eric買了個玩具就決定回家啦！

年初四則是換到大姊家去作客，一樣品嘗了滿桌好料，玩了一下午之後，再跑去逛三和夜市。

9天的假期，也是過得很快呢，雖然今年過年都沒有特別去那邊玩，但輪流到各親戚家去拜訪也不錯嚕！