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平常中午的休息時間,若是有空,我們就會去附近的市場逛逛,順道覓食。
同事有的會趁這時間順道趕著買些菜,晚上好烹調。
不過我逛市場都是在買些水果,或是些有的沒有的多。
這天逛勵行街市場時,在上次介紹的美食【永和‧阿弘潤餅捲】旁,發現一個很特別的小攤子。
是在賣涼拌手撕雞,試吃了一些,感覺很特別哩,就買了一份吃吃看嚕。
一份100元
一旁有成品可以讓客人試吃
手撕雞的主角當然是雞肉絲,還有一些香辛料,花生米、芝麻粒等等的。
還有洋蔥絲跟芫荽還有筍片。
其實我覺得這調味的方式吃起來有點像泰國的涼拌木瓜絲,不過又不大一樣。
如果喜歡吃重口味的,可以請老闆多加些辣椒,味道會更重一些。
不過我們不敢吃辣,所以味道調起來會感覺較清爽些。
我覺得蠻不錯的,只不過洋蔥絲太多,我每次還是只吃一半就交給P先生解決了。
我是覺得這是蠻特別的市場小吃~
上海涼拌手撕雞
地址:台北縣永和市民享街6號(有時候中午會在勵行市場)
電話:0982-824059
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