今天行程在參觀完高梁酒名產店之後,總算是結束了。
晚餐是吃廣東粥,在吃廣東粥前,還要先去參觀總兵署。
經過東門市場時,發現蚵嗲之家已經開始賣啦,當然先買個幾個蚵嗲來品嘗看看嚕。
價位還算不貴,尤其是蚵嗲算是很便宜呢!
油炸的蚵嗲顏色看起來不會很深
還有甜的芝麻球
因為等下還要吃廣東粥,所以只有先買了蚵嗲。
蚵嗲之家就在邱良功母牌坊旁,這尊風獅爺是掌管全金門的風獅爺,又叫石獅仙姑。
這也是從清朝就有的古蹟
很威風的地方
門口有笑嘻嘻的石獅子
團體票每人10元,一般個人參觀每人20元。
因為已經快到結束參觀的時間了,加上大家肚子也餓了,只有稍微拍了一下照片,就來去吃廣東粥嚕。
我們吃的是這間在總兵署旁邊的“聯成廣東粥”。
每人都有一份燒餅跟油條,加上一碗廣東粥。
燒餅是從別的地方買來的,一個10元。
金門的油條比較紮實,不會太油,不像台灣的較酥,一根油條加上廣東粥就可以吃的很飽了。
用這白粥來煮廣東粥
因為是要一碗碗現煮的,所以要稍等一下。
等待的時間,先來吃剛剛買的蚵嗲,一口咬下,外酥內軟,先吃到蔬菜香,再加上鮮甜的蚵仔,好好吃喔!
一碗熱呼呼的廣東粥上桌嚕,因為之前吃過永和的金門廣東粥,知道是看不到米粒的,應該說是米湯。
跟在永和吃到的不一樣,這邊的廣東粥有滿滿的料,光看就覺得很棒了。
有肉丸子、豬肝跟蛋花,還有外層裹粉的肉條。
吃了一口之後,覺得跟之前吃過的金門廣東粥都不一樣,味道很棒呢!
並不會因為是米湯所以很清淡,正宗的金門廣東粥,可是有很多味道的。
吃完廣東粥,準備回飯店休息了,因為怕吃粥很快就肚子餓,所以媽媽另外外帶了一碗粥。
不過比在店裡吃到的料少了很多,所以我們在店裡吃到的應該是有另外多加料的。
另外在街上看到賣燒餅跟金門烤蛋捲,也帶了幾塊燒餅跟一包烤蛋捲
烤蛋捲很薄一片,因為晚上沒吃帶回家才吃,結果都碎掉了。
吃起來雞蛋味蠻香的,燒餅也很好吃,可惜隔天要再來買的時候,店還沒開。
結果晚上回去洗好澡,本來想說到樓下去看看今天攤販有賣什麼東西,發現整個大廳燈都關著,原來是因為今天下大雨,所以出現成群的大水白蟻,大概比台灣的大上2-3倍,都聚集在燈光下,趕緊回房休息。
因為今天運動量不少,所以今晚大家都9點多就休息了,雖然公雞還是一樣準時啼叫,不過是隔天早上6點醒過來才聽到了。
今晚睡的很好~~
- May 15 Thu 2008 07:30
美食【金門,蚵嗲之家、聯成廣東粥】
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