P&S的甜蜜派對

之前到艾隆吃義大利麵時，發現旁邊新掛了一個招牌，原來是小喬新疆羊肉串現在有了一個小店面啦。

老闆說之後會陸續增加更多產品，這幾天經過，看到又多了羊骨湯跟烤雞翅。

小小的店面，後面還有一區座位區。
找了一天要比較晚接Eric下課，我跟P先生就先繞到這邊來吃晚餐。

老闆娘還是很熟練的烤著羊肉串

爐上還同時烤著烙餅

菜單

我們點了一鍋大鍋的羊肉砂鍋

湯頭看起來是乳白色的，裡面有羊大骨、羊肉片跟羊排肉，另外還有豆皮、自製涼粉、自製羊肉丸子跟洋蔥。

除了羊肉片吃起來較有韌性之外，其他都燉的很軟爛了。

羊肉丸子很特別，不會很硬。
湯頭因為加了洋蔥，變的很清爽好喝，一點都不會覺得膩，不過當然還是要趁熱喝比較香嚕。

還有羊大骨

另外點了一張烙餅，直接吃有麵粉香，也可以把肉包進去一起吃。

這邊的甜不辣是天婦羅，所以烤起來特別香，天香豆干也很不錯。

羊肉串跟牛肉串，加了孜然粉好香，我覺得牛肉較有嚼勁，羊肉較軟。

把肉串包在烙餅裡一起吃
老闆娘很有趣，有一個小客人問她為什麼要搬到這邊?
結果她說啦：「老闆娘因為打遊戲機升級啦！所以從路邊攤變成有店面的嚕。」
看來搬到這邊後，地點固定了，生意也越來越好了。
只不過因為老闆娘跟老闆都是現點現做，要有耐心多等一會兒，也可以打電話先預約會比較快。

隔幾天後又去看，果然又多了三樣新產品。

營業時間

名片

小喬新疆羊肉串
地址：台北縣板橋市仁化街26號
電話：0961071077
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