秀工房元寶福餅
花蓮市中山路109號
TEL：(03)832-7377
美琪店
花蓮市中正路396號
TEL：(03)835-8577
里拉店
理想大地渡假飯店內
網站→由此去、由此去
這也是這次花蓮之旅的伴手禮，P先生主管特地買給大家的。
本以為是理想大地有名的蜂巢糕，後來仔細一看原來是叫元寶福餅，不過在理想大地飯店內也有在賣。
上網搜尋介紹，原來這元寶福餅是師傅結合傳統且取自年糕、發糕、黑糖糕和西式的蜂蜜蛋糕的優點，採取低溫發酵，麵糰中有天然的蜂蜜、八寶豆、煉乳、小麥粉。
乍看有點像烤焦了的黑糖糕，但拿在手上感覺很沉，不像黑糖糕較輕。
打開包裝，蜂蜜香好明顯呢！跟長崎蜂蜜蛋糕一樣香。
一口咬下，還算頗甜的，可是蠻香的，裡面還吃的到豆子的口感。
只是不知道這樣一個是多少錢，不過下次到花蓮，又多了一個新的伴手禮可以買嚕。
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