曾德自助火鍋城
地址:台北市成都路151-153號
電話:23116585、23120475、23310801
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中午在意識廚房用餐時,接到好姊妹DJ的電話,約好晚上要一起去吃曾德火鍋。天氣微涼,正是適合吃火鍋的好氣溫呢!在要出門時,下了一點雨,所以DJ他們搭計程車順道載我們過去。
到了曾德,今天還有燕子、Jason跟恩恩一家人一同參加,恩恩等的肚子餓,已經忍不住先吃起白飯嚕。
而幸好有先訂位,因為每張桌子幾乎都已經坐滿人了。
大夥放下東西後,就先去拿火鍋料,淋琅滿目的各種火鍋料,依盤子顏色不同從10元到60元的價位都有。東西拿到一半,熱心的鳥先生還特地過來提醒我們服務人員要開始炒肉嚕,我們趕緊回去拍照。
桌上是已經加入油了的石頭鍋子,只見服務人員先把鍋子旁圍起鐵片,再拿起長長的竹筷子,把一旁的九層塔跟紅蘿蔔、洋蔥、蒜片等香料下鍋爆香,再把肉片放下去快炒一下,半熟就撈起來放在一旁,接下來把火鍋料放進去,加入高湯,就是一鍋好香又好吃的石頭火鍋嚕。旁邊的醬料種類很多,自行調配自己喜歡的味道,還有提供免費的熱茶。
我還是第一次吃到這樣的石頭火鍋呢,因為有一開始的爆香動作,湯頭好香呢,大家都吃的好過癮。
小朋友們對玉米筍特別有興趣,另外豬血糕吸飽湯汁後也好Q好香喔!總之這火鍋吃的熱鬧又美味呢!^^
真是謝謝DJ跟鳥先生還有允嘉一家人的邀約呢,大家一同吃火鍋聊天,真是最熱鬧有趣嚕^O^

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