之前看到DJ還有Tina去吃帝一火鍋,看起來很不錯哩。
正好最近晚上的天氣都是微涼舒適的氣溫,就找了個假日晚上去吃吃看囉。

我們到的時候是傍晚,夜市裡才剛開始設攤。

帝一火鍋紅色的招牌很明顯

門外的玻璃上貼了很多火鍋單點的食材照片

還有學生優惠吃到飽的價位

吃到飽的價位

除了學生優惠價之外,還有長者優惠價都是一樣的。

服務人員帶我們到二樓的座位區

醬料區,這邊的沙茶醬吃起來像沙嗲的味道,很香哩。

飲料區

冰品區

除了冰淇淋之外,還有這種芋頭冰哩。

這邊感覺跟曾德火鍋有點像,不過吃到飽的就不用依盤子大小計價了。

另外也有單點的菜

鴨血

牛、羊、豬還有雞腿肉

海蔘

蝦子

這邊還有一整排的保溫鍋

薑汁地瓜湯

三杯雞

五香豬肉

滷蛋

肉醬(滷肉)

Eric一開始就吃了一碗滷肉飯,不會太油膩,還蠻香的。

另外這邊還有一些火鍋乾料、沙拉跟水果。

生菜沙拉還有五味醬花枝

這邊則是炸料熟食區,是屬於較台式口味的,有很多都是沙拉吧較少看到的菜色。

炸南瓜,連皮一起裹粉下去炸,Eric有拿了一塊,還蠻甜的。

紅燒肉

泡菜

炸白帶魚

豬耳朵

涼拌海蜇皮

涼筍

服務員大姐很親切,還特地介紹說這是小巷亭的壽司,味道很好吃呢。

可以選擇石頭火鍋或是沙茶火鍋,我們選的是石頭火鍋。

準備炒料嚕~

準備的料好多

先放洋蔥跟一些香料炒香,再把肉放下去稍微炒一下。

放入高麗菜墊底

把剛剛稍微拌炒過的洋蔥跟肉放上去

再加入高湯,湯底就完成啦!

這邊的肉片都不錯,雞腿肉特別嫩。

這個小巷亭的壽司很好吃哩!

加了滿滿的料,炒過的肉特別香。
我們覺得味道很不錯哩,尤其是以這樣的價位來說,真的很便宜哩!

不過這計價單還真特別哩~

帝一火鍋
地址:台北市寧夏路23號
電話:02-25564176
網站→由此去

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