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海鱻味刺身

地址:台北市萬華區康定路172巷內,直興市場本館攤位

電話:0918885938

營業時間:Pm4:00~Pm10:30,星期一公休

介紹網站→
由此去由此去

之前看到網友介紹萬華一間日式料理,看看地點就在麒麟大飯店對面,蠻近的,就找時間跟P先生一同去品嘗嚕。

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因為大家都標示的很仔細,所以雖然是在市場內,但是只要先找到麒麟大飯店,再看到對面的紅燈籠就差不多找到啦!

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走進市場內,就可以看到下午惟一營業的這間攤位嚕。(照片中右邊白衣服那位就是老闆)

這邊雖然是市場,但環境保持的還蠻乾淨的。

不過因為是傳統市場的關係,所以蒼蠅跟蚊子還是不少,一旁會一直聽到補蚊燈啪啪啪的聲音,感覺較不適合帶小朋友來。

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服務阿姨送上菜單跟一大罐的免費麥茶,菜單跟網路上看到的價位不大一樣,很多都漲價了。

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看到旁邊貼著的紅紙條,原來是從8月28才開始調漲的,而每個月份的菜單也都不一樣。

我們點了炭烤生牛肉(180元)、火燄握壽司(210元)、散壽司(180元)、海膽手捲(120元)、鰻魚蓋飯(160元)。

等待上菜時,就先去取用一樣是免費但豐富好喝的味噌湯嚕。

之前在網路上看到有人介紹說8點多到,湯就已經都被喝光了,可見這湯有多好喝。

(吃到一半,有別桌客人問老闆娘蔥花在哪?後來老闆娘說因為現在蔥較貴,所以最近只有湯,沒有附上蔥花嚕。)

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雖然湯很好喝,不過好喝的湯,還是要適量取用,留著跟大家一起分享才是。

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用大電子鍋保溫著的味噌湯,隨便一撈就有很多魚肉跟豆腐。充滿了魚肉的精華,湯頭超濃的,好好喝喔!

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炭烤生牛肉是第一個上桌的,不過服務阿姨吩咐說因為是冷凍的,要等上1分鐘之後再吃會比較剛好。

色澤紅潤的牛肉,配上有點和風味的醬汁跟底下的黃瓜絲還有洋蔥,很爽口清爽。

一點都不像是生牛肉,一口咬下,就可以感受到黑胡椒的香味,而且肉質很嫩~~~

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這道火燄握壽司是我們覺得最棒的一道,比起直接吃生的魚片,微烤過的魚肉更香,加上蔥花跟底下的芥末醬還有美乃滋,一口咬下,有好幾種不同的味道,好香又好吃。

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顏色鮮豔的散壽司,有龍蝦沙拉、黃金魚、玉子燒、跟兩種生魚片,除了其中左邊那種灰色的,不知道是什麼魚,魚腥味頗重之外,其他幾樣都很不錯呢!

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這個海膽手捲,光看到上面那滿滿的海膽就覺得很好吃了。

雖然P先生說我一定不敢吃,我還是點了這一道,結果只嘗了一小口,綿綿的口感,跟之前在壽司店吃到有調味過的不大一樣,這邊的果然是很新鮮的。

不過因為海味太重,後來還是交給P先生品嘗嚕。

他說吃了這海膽手卷,就像在海邊吃到剛撈上岸的海膽一樣,真的是超新鮮有海味的啦!

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今天第三道覺得讓人驚豔的就是這饅魚蓋飯嚕,雖然肚子都已經頗飽了,但既然這邊的海鮮都那麼新鮮,P先生喜歡吃鰻魚,當然要點上一碗來品嘗啦!

之前吃過的鰻魚,土味都頗重的,所以我不大敢吃,不過這邊的鰻魚竟然沒土味,而且醬汁調的也很棒,甜甜鹹鹹的,肉質又嫩,我吃了半塊哩,加上鋪著蛋絲跟海苔的飯,很下飯~~

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結帳時,看到透明冰櫃中的蝦子跟干貝,看起來也好好吃。下次再來好好品嘗其他不同的新鮮海鮮嚕。

我們兩人一共吃了850元,覺得最好吃的是火燄握壽司,再來是鰻魚蓋飯,炭烤生牛肉。

其他的也都很不錯,不過我是覺得那三樣最好吃。

9/15晚上8點非凡要播出介紹這間壽司屋的介紹,有興趣的可以去看看喔。

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    Sunshiny(晴天) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()