P&S的甜蜜派對

上海小館
地址:臺北縣永和市文化路90巷14號
電話: 02-29294104

久聞上海小館的美味，很多人也都有介紹過。
所以這次歡送同事的聚會，大家就決定到這間上海小館去聚餐。
我們訂了一桌約3500的菜，菜色則是請老闆幫我們搭配。
永和有「客家小館」、「三分俗氣」、「上海小館」，其中我們比較常去的是客家小館，之前去過三分俗氣，離我們最近的上海小館倒是一直都沒有去試過。
至於菜色方面，因為沒有菜單可以參考，所以是去看大家介紹的，其中分別有夫妻肺片、醃雞、腐乳肉、薺菜炒年糕、青蟹粉絲煲、醃篤鮮。

第一道拼盤是夫妻肺片、醃雞跟魚塊，夫妻肺片很夠味好吃，醃雞也很不錯，不過魚塊魚腥味很重，我不敢吃。

第二道則是腐乳肉，整塊紅嫩的腐乳肉，要夾在卦包裡面吃，用湯匙輕輕一切就一整片下來了，肉質真的是很嫩，不過也很油。

贈送的小菜有三道，不過我們還是覺得客家小館的小菜比較好吃。

雖然我們都覺得比較喜歡客家小館的菜，但是上海小館的菜樣式比較特別，像這道清炒蝦仁，剛端上桌時，我們都覺得這樣的料理方式很特別，不過蝦仁跟蕃茄片沾著白醋吃，真的是蠻特別的吃法哩！

而這道炒鱔魚也很特別，服務阿姨把熱騰騰的鱔魚端上桌，再把熱油淋上去，滾燙的油發出嗤嗤聲，很好玩哩！拌過後，微甜的醬汁炒的很香，這道炒鱔魚味道很不錯，但缺點就是太油了點。

青蟹粉絲煲裡的粉絲吸飽了湯汁，很香滑順口，蟹肉也很清甜好吃。

黃魚豆腐的肉質也很鮮嫩，沒什麼魚腥味，很不錯。

這道薺菜炒年糕的味道很鹹，或許是因為把這道當成一道麵食來吃，要是以菜的鹹度來說，算是很下飯的。

這是炒莧菜，算是裡面最清淡的一道菜了。

醃篤鮮跟三分俗氣的湯頭一樣濃郁好喝。

餐後甜點是好吃的奶酪，很滑嫩順口，奶香味也很濃呢！一飯碗的份量吃起來真是過癮哩！
一桌大約人數是8人，平均每人消費約400多元，算是很划算的嚕
以菜色跟擺盤來說，還是最喜歡客家小館的口味，三分俗氣跟上海小館口味都比較重。
以裝潢來說，客家小館當然是第一名，三分俗氣跟上海小館都是比較簡單裝潢的。
不過這當然是以一般有預算的合菜來評論的，因為有預算上的限制，所以可能一些比較有特色的菜色沒有點到。
雖然這次覺得菜色口味比較偏鹹了一點，但下次有機會倒是會想要再來試試其他不同的菜色。