P&S的甜蜜派對

美味的牛雞雙拼
之前夯牛排休息了一陣子，老闆找了很多店面，後來終於在整條街都是美食的裕民街夜市裡落腳。

夯牛排新的位置在夜市前段，很熱鬧的地區，不過缺點就是停車不方便。

廚房烤臺都是在外面，可以直接看到老闆在烤牛排的烹調過程。

這是一般的餐點種類

走到裡面用餐區可以看到隱藏版的排餐

室內用餐空間，座位大概有8桌左右，老闆說之後還會考慮再擴大增加座位區。

冷藏櫃裡的飲料價位也很平價，旁邊是濃湯跟飲料。

一樣好喝的玉米濃湯跟冬瓜茶

餐具是一體成形的，用起來很順手。

一般的牛排，附上蒜片跟解膩的醬菜。
夯牛排的蒜片也是老闆很用心料理的，炸的金黃酥脆，配著排餐一起吃很適合。
醬菜應該是用鹽麴下去醃漬的，吃起來微甜，很解膩。

看看這牛排的色澤，老闆的手藝果然還是很讚呀！熟度恰到好處，還保有牛排本身的肉汁。

牛排跟雞腿排雙拼，餐包不是一盤3個，是一人一個，放在這盤一起上的。

看起來就好好吃啦！多汁的牛排跟雞腿排！

看看這牛排的切面，不用其他的調味，就可以吃到牛肉本身的甜味了。
只要沾一些玫瑰鹽，就很好吃囉。

雞腿排好鮮嫩多汁，皮烤的微酥，內層鮮嫩。

當然還有好好吃的鐵板麵，這是三人份，超大盤的！

夯牛排新名片
因為店裡用餐位置不多，所以建議要先訂位。另外因為雞腿排要烤比較久，所以最好在訂位時先點餐。
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夯牛排
地址：新北市板橋區裕民街27號
電話：0982-785258
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