P&S的甜蜜派對

板橋林季火鍋
地址：板橋市三民路2段136-1號
電話：02-2953-5138
網站→由此去
之前在Renee的網誌上看到介紹這間林季火鍋，找了個假日晚上，決定來去吃吃看。
其實之前我們若是到這附近來，幾乎都是去吃再前面一點的小林石頭火鍋。

這次改吃看看林季火鍋

看起來很古色古香的裝潢，很有中國風。

跟一般吃到飽的火鍋不一樣，這邊有分成279→329→399→499四種不同的價位。

選定價位之後，就會另外送上這種小菜單立牌。
我們點了329元價位的火鍋，就是有以下這些食材吃到飽的選擇。

因為我們不吃辣，所以在服務人員的推薦之下，點了普通湯頭跟酸菜白肉鍋兩種綜合鍋底。

這邊連醬料都是直接幫客人送上桌的，不用自己走來走去取用。
從左上角的雞蛋、蒜末，右上角的蔥花、沙茶，還有加了豆腐乳的紅色沾醬，是沾酸菜白肉鍋專用的。

我們點的食材，蝦子好大一盤呢！

各種餃類跟菇

肉片

酸菜白肉鍋的白肉片
這邊的酸菜白肉鍋雖然不會太酸，但正合我的味，連酸菜都好好吃呢！

白肉片用筷子夾著下去涮一下，肉質很鮮嫩好吃呢！後來又追加了一盤白肉。

還有好吃的芒果青
結帳時，正好可以申請會員卡。
店員說新加入會員，除了有會員卡之外，還可以參加抽獎，有可能抽到有免費用餐的機會。
結果大約過了將近半個多月，就收到E-mail通知，抽到三人同行，一人免費的用餐優惠。
於是找了沒回中部過暑假的大弟一同來去吃。

3人同行1人免費的優惠專案，要選這種399的A餐方案。

當然價位越高，可以點的食材當然也就越多嚕。

一樣是點兩種湯頭的鍋底

切的很漂亮的蔥花

片的很薄的肉片，稍微涮一下就可以吃了。

肉質很嫩

多了大弟這個生力軍，我們這次每種肉片都點來吃吃看。
除了豬肉片比較沒那麼好吃，其他都不錯。

這個顏色特別深的羔羊肉片，吃起來沒有羊騷味，肉質也很嫩。

這邊也有蛋腸

吃起來脆脆的白管

左上角的那個國宴魚，肉質超嫩的，而且又沒有魚腥味，我們點了兩次。
還有老油條，一般應該都是加在麻辣鍋裡，不過我們加到酸菜鍋中，也很不錯。

好吃的酸菜，一樣加了兩次。

一整盤新鮮的蝦子

各式海鮮，都蠻新鮮的。

P先生點了一盤蚵仔，雖然是小小一圓盤，可是蚵仔多到快要滿出來。
我覺得林季火鍋的湯頭都蠻不錯的，食材也很多樣，而且整體環境都很乾淨舒適。
下次想要吃火鍋，還會想到這邊來吃。