P&S的甜蜜派對

花語烘焙工坊
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目前已經沒有販售乳酪蛋糕，改成販售起司條蛋糕囉~
這次試吃新竹的花語烘焙工坊推出的乳酪蛋糕，店家詢問我想嘗試什麼新口味?
因為每種看起來都蠻好吃的，所以就請他們直接推薦。

於是老闆說會寄一個和風摩奇抹茶乳酪蛋糕(乳酪夾附著麻薯和紅豆泥，下層是杏仁餅乾底)。

另一個是蔓越莓洛神花口味的摩奇乳酪蛋糕(乳酪中間夾附著麻薯和蔓越莓跟洛神花，底層也是杏仁餅乾底)給我試吃。
兩種蛋糕上的圖案都不一樣

和風摩奇抹茶乳酪蛋糕

抹茶口味的乳酪蛋糕

蔓越莓洛神花口味的摩奇乳酪蛋糕

側面圖

因為底部有杏仁餅乾，所以在切的時候，用塑膠刀切不大下去，要用硬一點的刀子才好切。

從側面可以看到乳酪蛋糕中夾有紅豆跟麻糬，抹茶味不會太重，乳酪的部分吃起來口感很軟，不會太甜。
一口咬下，同時可以吃到蜜紅豆跟麻糬還有乳酪蛋糕三種口感，很不錯。

蔓越莓洛神花口味的摩奇乳酪蛋糕

這款乳酪蛋糕跟之前吃過的感覺不大一樣哩！沒那麼濃的乳酪味，吃起來很清爽也不甜膩。
中間夾層的蔓越莓跟洛神花酸酸的味道，跟乳酪蛋糕很搭，且解膩。
大家對這個蛋糕評價都蠻不錯的，連平常不是很喜歡吃甜食的媽媽，都說蛋糕味道很好，吃了兩塊哩！
而且價位也不會太貴，像這兩款蛋糕，應該是6吋的尺吋，只要195元哩！