北海帝王蟹
地址:台北縣永和市自由街55號
電話:02-2231-3368
網站→
由此去
今年的生日,沒特別去慶祝,早上我們還是跟平常一樣去上班上學,然後我跟P先生下午請了半天假,一起去吃飯。
本來P先生要帶我去飯店慶生的,不過因為最近感冒,身體不大舒服,所以就只想吃些熱熱的湯,簡單吃吃就好了。
考慮了幾間涮涮鍋,後來決定選定這間“北海帝王蟹”,這間之前是紅蟹將軍的連鎖店,現在改成北海帝王蟹,一樣有帝王蟹可以吃。

這間店在永和自由街上,門口就可以停車了。

除了週一到週四有打折之外,更發現壽星有5折優惠哩!

光看到這隻大螃蟹就覺得好吃了

店裡座位有一樓跟地下樓

座位間隔跟坐起來都還蠻舒適的

食材因為海鮮居多,所以都是點菜方式的。
自助區只有甜點、醬料跟飲料。

有布丁跟泡芙、巧克力蛋糕跟柳丁。

另外還有王子麵、冬粉、肉燥飯跟魚酥

小菜

明治冰淇淋

有7種不同的口味

至於價位方面,除了有週一到週五提供的跟一般小火鍋差不多的168個人商業套餐之外,還有分399跟769吃到飽的。
769當然是包括帝王蟹跟生蠔之類各種都可以吃的,399也有螃蟹可吃,不過如果想吃松葉蟹的話,要再加150元,或是單點帝王蟹。
因為我對松葉蟹較有興趣,所以我們是點399+150(另加一成服務費),這樣就可以吃到松葉蟹嚕。

4種小菜,從左至右分別是甜漬黑豆、涼拌海帶絲、鮑魚片沙拉、百香果泡菜。
基本上...這4種小菜我都不喜歡,味道不合我胃口。

基本菜盤

鍋底已經有加粉絲跟青菜

餐具包括可剪蟹腳的剪刀

肉片方面我們只點了這盤培根豬肉,雖然油花不少,不過肉質倒是蠻嫩的。

紫扇貝、甜貝跟赤柱貝,扇貝跟赤柱貝稍微川燙一下就很好吃了,肉質很Q嫩,味道很鮮。
至於甜貝,不知道是因為煮過久,或是品質較沒那麼好,等到我們要吃的時候,已經像橡皮擦一樣太老,咬不動了。

白刺蝦、馬首蚌跟南極冰魚,這三樣也很不錯,新鮮度不錯。
尤其是南極冰魚,不管是煮或是拿來烤,都很香又好吃。

再來就是松葉蟹腳了,第一次先上4根蟹腳。

這邊的海鮮真的不錯

另外也點了一些火鍋料

綜合炸物,有炸餛飩、薯條、煉乳銀絲捲跟洋蔥圈,雖然我吃了這一盤後,肚子就已經半飽了,不過老實說,剛炸起來的炸物,還是很香酥好吃。

這盤好像是曼波魚的魚唇,服務人員說這有豐富的膠原蛋白,聞起來沒什麼魚腥味,不過煮到後來會融化在湯裡。

現烤的香酥魚下巴,P先生一口咬下,我在對面都可以聽到酥脆的聲音,有豐富的油脂,很香酥。

蟹腳只要稍微燙熟就可以吃了,可以用剪刀把蟹腳剪開,或是在關節處稍微扭轉一下,整條蟹肉就可以完整拉出來了,吃的可過癮嚕。
態度親切的服務人員說,漁夫一抓到松葉蟹,馬上就會加鹽水下去煮熟後冰凍保存,所以基本上這蟹到餐廳時,都已經是熟的了。

其實我們沒點太多,後來只有又加點一次南極冰魚、蚵仔跟松葉蟹腳。

P先生每種口味的冰淇淋都挖了一球來吃
這邊的海鮮跟食材都不錯,服務態度也很好。

晚上回家,跟家人一同吃蛋糕,從板橋訂了好吃的“草莓拉傑努”。
生日願望,第1、希望家人朋友身體健康,快快樂樂。第2、全家幸福甜蜜,開心快樂。第3個願望就留在心裡嚕。
今年蛋糕漲價了,7吋680元,不過當然還是一樣好吃,而且還從板橋送來中和哩!

好吃的蛋糕,除了上面那層草莓之外,夾層裡的奶酪才是最香的。
小弟說蛋糕裡那層厚厚的奶酪,有點像是很濃的奶粉。
延伸閱讀:
美雅斯蛋糕
(台北縣板橋市文化路二段21號(捷運新埔站旁)22521592)
(有7吋跟10吋兩種尺寸)

arrow
arrow
    全站熱搜

    Sunshiny(晴天) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()